记不清楚,我已经有多久没有自己做过饭了。
一个人的生活很简单、很随意,这一阵南昌持续高温,我懒得买菜做饭,煮点面条或是水饺解决问题,有时叫个外买,反正一人吃饱,全家不饿。
今天上午,我去菜鸟取包裹,正好菜场就在旁边,于是不知不觉就走了进去。
买点菜吧,回家自己做顿饭犒劳自己!
可面对琳琅满目的菜场,我的耳边忽然想起一句话:世界上最茫然的事情,就是到了菜场,不知道买什么菜……
在菜场转了好几圈,才把菜买好:一斤黄芽头,15元;一条苦瓜,3.5元,瓜身光亮,看上去非常新鲜。
从菜场回到家,大概一个小时后,我精心烹制的一碗红烧黄芽头、一盘清炒苦瓜就色香味俱全地摆到了饭桌上。我盛好饭,开始美滋滋地吃起来。其鱼的味道之鲜美,我实在无法用语言去形容。告诉你一点小窍门,烧鱼的时候一定要放开水哦,这样烧出来的鱼才鲜嫩好吃。
可当我将苦瓜送进嘴里的时候,我一下呆住了:这苦瓜居然没有一点苦味!不至于啊,长得那么漂亮的一条苦瓜呢。做的时候,我怕太苦,本来还想用盐水浸泡一下的,怕麻烦就免了,心想苦就苦点吧,反正人生在世总有吃不完的苦。不曾想它一点苦都不让我吃!
小时候我种过苦瓜,也卖过苦瓜,记得那时买我苦瓜的叔叔阿姨们总要问我:“你的苦瓜会不会好苦呀?”可现在竟然有不苦的苦瓜!这年头制假售假泛滥,难不成这苦瓜也是假的?
蓦然想起,听人说南昌县三江口的菜农,家家都有两块菜地,一块是自己家吃的,一块是拿来卖的。自己家的菜地,用的是农家肥,或者猪粪、鸡粪等肥料,从来不用化肥,也不用农药。另一块就不一样了,化肥、农药一起上,几乎到了滥用的程度,总之要想方设法让它长得又快又大。这样做一是会破坏土地的有机物质,二是会使蔬菜的品种发生变异。难怪现在的蔬菜,大蒜不香了,苦瓜不苦了,西红柿用催熟剂抹,西瓜用色素粉催甜……
想起很多年前网上流传的一首民谣——
我们一天的幸福生活开始了:早起,买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋,冲杯三聚氰胺牛奶,吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午,瘦肉精猪肉炒农药韭菜,再来一份人造鸡蛋滷注胶牛肉,加一碗石蜡翻新陈米饭,泡壶香精茶叶。下班,买条避孕药鱼、尿素豆芽、膨大番茄、石膏豆腐,回到豆腐渣工程房,喝点甲醇勾兑酒,吃个染色馒头,然后躺在甲醛四散的床上,盖上黑心棉棉被,心满意足地睡个好觉……
朋友们,看了这首民谣,你说,我们还敢吃什么?!
可那些买假货的人说:你爱吃不吃!
是啊,人生总是充满着太多的无奈。就象我,纵然苦瓜欺骗了我,可我还是会去买苦瓜,因为我侥幸着,不会再买到不苦的苦瓜。就好比生活欺骗了我们,我们还得继续生活一样……