中医强调“五谷为养”。
五谷者,植物之种子也;种子者,植物之精华也。中医饮食营养学认为,植物的不同部位,所含的气和神是完全不一样的。最精华的东西,都含在种子里。
为了形成种子,需要从天地中汲取能量。生长、壮大、成熟,直至最终开花、结果。这些能量中最精华的部分,最终会转化为它的种子。
如何做到主食的多样化?又有什么好处?
主食也可以叫做谷类食物,含有丰富的碳水化合物,是人体最经济的能量来源,也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源。
中国居民膳食宝塔建议,一般成年人每天摄入谷薯类250~400克,其中全谷类和杂豆类50~150克,薯类50~100克。同时建议主食也需要多样化,那么什么是主食多样化?
首先,我们要认识到哪些食物是主食,才知道什么是主食多样化。
最常见的精细主食
就是现在我们最常吃的,白米、白面做的白粥、包子、馒头等各类面制品,这些都是精细主食。
精细主食的特点主要是提供碳水化合物和热量,营养较少,只是吃饱肚子。
杂粮类
比如:黑米、糙米、薏米、燕麦米、小米、荞麦、玉米等等,这些杂粮富含膳食纤维、维生素B族及各类营养素,也具有良好的饱腹感,是主食的优选!
杂豆类
其实杂粮杂豆应该归为一类,都是粗粮,但是杂豆类的蛋白质含量较为丰富的,有些豆类如黑豆、黄豆、青豆是优质蛋白,完全可以作为一天总的蛋白质的补充!
而壮面是由26种谷物合成,其中有7种豆类、19种谷物。
7种豆类分别是:黑豆、黄豆、绿豆、红豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆。
19种谷物分别为:燕麦、大麦、小麦、黑麦、芥麦、高梁、青稞、山药、茯苓、莲子、小米、玉米、薏米、红米、糙米、黑米、紫米、糯米、芡实。
很多家庭因口味偏好,食谱单一,有些豆类谷物食材长时间难得吃一次,更难以做到每天进食20多种食物品种,导致营养不均衡,而壮面有26种谷物的营养成分,且易消化吸收,营养丰富均衡,适合各类人群,简单方便的解决了因营养素单一导致的营养不均衡问题。
方便快捷、多种吃法:十分钟左右就可以吃上壮面,可以配一些青菜,西红杮,香菇,豆腐等,加油、盐、酱油调味,做成汤面、拌面,健康营养美味,方便快捷省心,壮面,强壮你的身体,你值得拥有!!!
为什么那么多挑食的孩子们都爱吃壮面?
因为壮面中鹰嘴豆、燕麦、山药、茯苓、莲子、小米、玉米、薏米、红米、糙米、紫米、芡实全都是养胃的食材,也对老人、脾胃虚弱者适合,脾胃好,消化吸收就好!
普通面条(精白面)只有一种成分就是小麦,在加工过程中被磨掉了营养麸皮和胚芽。而壮面所选用的26种豆类谷物配方,申请了国家专利,是根据人体每天的营养需求量来科学配比,同时补充多种营养素,真正的纯天然。
1、中医回答:《黄帝内经》记载:五谷为养,五菜为充,五果为助。五谷是植物的种子或果实,采集天地日月之精华,具有不可思议的能量,为养生必备之佳品,壮面值得品尝。
2、国家权威回答:非转基因,无农药残留,环保健康,拥有三项国家专利商标,央视“发现品牌”推荐,作为有机食品,壮面值得推广。
3、第三方机构回复:无添加,零脂肪,富含多种维生素,氨基酸,纤维食品,通过国家权威部门检测,壮面值得信赖。
4、中医又说:壮面汇聚26种谷物之精华,配比科学,均衡营养,可以养胃健脾,益气补血,温阳补肾,祛湿消肿,排毒清肠。壮面值得养生。
5、吃过壮面的朋友说:壮面1箱10盒30小扎,每扎可做成1碗面,一碗面首购6.6元多一点,复购5.3元,好吃、营养、不贵,壮面值得购买。食物是人类治病最好的药品,谷物里的碳水化合物、膳食纤维、钙质、蛋白质、维生素等,几乎具备了人类所必需的所有营养成分。
药补不如食补,食物是最好的药物。谷物食疗,所谓"食",是从五谷下手,均衡每日膳食。
通过谷物的特性来调节机体功能,获得健康或愈疾防病,达到调理身体的目的,即为“疗”。
日积月累食疗于无形之中,才是最为安康之道。
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