微苦蜜橙水
橙子:生津止渴、止呕、宽胸化痰
苦瓜:清热解暑,明目解毒
小确幸:
排毒减脂·美容养颜·促进饮食
喵小喵提醒苦瓜是夏季的时令蔬菜,食用价值较高,一直深受人们的青睐。苦瓜可以促进饮食、消炎退热,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目。众所周知橙子富含丰富的维生素C。橙子的香甜可减少苦瓜的苦味。烈日当空的夏日,小饮一杯微苦蜜橙水,既可排毒又可养颜,何乐而不为呢?
首先准备食材:
1.将苦瓜用清水洗净,用淡盐水浸泡20分钟,清洗干净。
2.苦瓜切开,把苦瓜瓤去掉切薄片备用。苦瓜瓤理论上是可食用的,但是由于味道过于苦涩,一般不建议放入水中。
3.橙子去皮后切薄片备用。如果选择不去皮,需要提前用淡盐水浸泡15分钟再使用。
4.将苦瓜片与橙子片交替放入杯瓶中。
5.加入纯净水或者凉白开。
6.密封起来放入冰箱静置一夜口感更佳。
注意:
·密封冷藏不超过3天。
·常温下请于当日饮用。
—--由于苦瓜味道较苦,加入适量蜂蜜后饮用口感更佳--—