入秋的天气,晚上有点冷,白天依旧燥热。
傍晚来碗凉面,降降温。
1.把黄瓜洗净擦丝
翠绿翠绿的
2.把蒜包干净,拍成蒜泥
3.把蒜泥放入碗中,放入盐、醋、一两滴酱油、香油,适量水。
包干净哦
蒜汁!
4.把鸡胸肉洗净,在水中煮熟
看着就很美味
成熟后,颜色都不一样了
5.把煮熟的鸡胸肉,过水,手撕成丝(注意小心烫!!!)
这个过程有点漫长
6.把水煮开,放入面条。煮熟后,放入凉水。过一下。
煮熟,过水!
7.把擦好的黄瓜丝和鸡丝放在一起,放入适量的盐,一点点耗油,再把拌好的蒜汁浇在上面,这样就做好啦(๑><๑)
美味
黄瓜青口,鸡肉鲜嫩,在加上蒜汁在舌尖融合,吃在口中,久久不能回味。