寒冬夜里,就该做些温暖又甜蜜的事



我是五妹儿

做个东西给你看啊~

冬天对我来说最美好的

就是第二天不用上班

我缩在温暖的沙发里看喜欢的剧

一边撸着猫一边捧着热乎乎的粥

它最好是口感柔软

带着不过分的甜蜜


直到我在偶遇遇到的这碗

【红豆银耳小丸子】


甜甜暖暖的豆沙里

藏着糯口的小丸子

再配上嫩滑的银耳

整个冬天都满足了



先教你做个银耳羹


银耳羹:将通江银耳去蒂,手撕小朵,冷水泡发半小时;倒入炖盅里开小火炖煮半个小时,改文火慢炖


将红豆洗净放入银耳炖盅中,加入适量冰糖,小火煮至红豆开花。



加适量的小丸子煮至浮起变软,一起煮至浓稠。



装碗!吃!如果想要更浓稠可以加桃胶哟!




我爱的甜味有很多

小时候口袋里的一颗糖

偷舔同桌的那一口冰棍

还有寒冬夜里

这一碗暖暖的幸福感

通江特级段木银耳 暖心搭配

(单人约食用4次)

¥29元 / 盒

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第五农丨您的专属私厨


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