还没闻到羊骚味,就被d洗脑了关于海南一道美食东山羊的种种传说。
据传说,那个叫太上老君的什么神仙亲戚,在东山岭那个地方修炼打坐,空闲之余,还从蓬莱仙境带了几只仙羊玩着养。
那可是个好地方,有仙泉几口,周边长了一堆一堆的灵芝,那些羊过的不是一般羊咩咩的日子,吃着灵芝,口渴了饮着仙泉,整个海南岛还都没有灰太狼。
话说之间,东山羊上菜了。
皮略金黄,肉质看着肥瘦相间很是均匀,很像大好的五花肉。
咬一口,满口油香,完全没有一点膻味,肉质细嫩。。。
怎么样,好吃吧?——老d塞着满嘴的肉嘟嘟囔囔问我。
好吃,好吃,有几种烧法?
这是水煮捞上来的,还有红焖,做汤。不过我觉的这种做法最能体现此货的原味以及绝妙。
嗯嗯,就是你说的故事太老套。
凡美味之物都是要跟神仙扯在一起,传说东山岭有个年过半百的夫妻老来得子,那孩子出生不久,老夫妻挂了,这娃就跟家里一只老公羊相依为命,终于长大成人。
一天,天山现七道彩虹,一仙女翩翩而至,还带来七只小母羊。
仙女与那娃夫妻双双把家还,公羊和七小羊妻妾成群,都幸福的生活在一起。。。
这么煽情,这里有烤羊腰吗?