如果进行大强度力量训练,应该在运动前1-2小时吃一顿正餐,包括慢吸收碳水化合物、蛋白质、蔬菜和一定的脂肪,目的是为了给力量训练提供能量,其中蛋白质保证血液中氨基酸的供应,不至于分解太多肌肉。
运动时保持充足的水分供应,运动前1-2小时就因该补充一定的水分。
Mike以自己为例,在运动中往往会带两个杯子,分别用来喝BCAA和蛋白粉。BCAA,即支链氨基酸,包括四种氨基酸,可以有效的阻止肌肉分解,促进肌肉合成。
每次用10g BCAA兑适量水,在力量训练前喝三大口,可以防止肌肉分解。剩下的会在运动中小口补充,例如可以每组动作做完后补充。保证在运动中有持续不断的补充。
训练结束后是补充营养的好时机,可以马上喝蛋白粉加少量糖。蛋白粉降解后会变为氨基酸,糖可以诱导胰岛素分泌,促进身体吸收营养,对增肌的朋友很好。
如果是想要减脂,则可以喝一点蛋白粉不加糖,回家后可以吃一顿正餐。运动后的身体由于肌肉刚刚被调用,对营养比较敏感,吃饭的话大部分的营养都会进入肌肉,很少作为脂肪存储。
运动中应该保持水分的充分,否则运动表现会受到影响。喝水的方法为小口喝为好。每3-4分钟喝一口,既可以保证水分的持续供应,又不至于肚子太涨。
其他运动饮料,例如红牛,由于其中有很多让人兴奋的成分,如果运动时间在早上或中午,需要兴奋一下的时候,可以在运动前喝一点。而如果在晚上运动,那么红牛可能会让你过度兴奋。
又例如佳得乐这类功能性饮料,其中的大部分成分是糖分,还有些电解质,对于减脂人群来说尽量少喝。如果是想增肌或者打球,那么可以在运动中喝一些。