Judy健康说--无处不在的双酚A

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如果你没有听说过BPA,那真的out了,不妨去百度搜索一下。

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现在的塑料杯,尤其是婴儿的奶瓶,普遍会在显眼的地方写上不含BPA。

那么BPA到底是什么东西?没有BPA后就真的安全了吗?今天我们就来科普下BPA。

BPA的来历

BPA是在1891年由一位俄国的化学家发明的,上世纪50年代开始用于工业生产,主要用于生产有弹性、坚硬而且透明的塑料。

而现在它出现在不计其数的个人护理、塑料瓶、罐头、保鲜膜、收据等产品中。

毋庸置疑,BPA的应用让我们的生活更方便了,就像塑料一样。


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可是随着研究的深入,我们开始了解到方便的代价!

BPA到底对身体有哪些影响?我们该如何正确对待所谓的研究?如果无处不在,那又该如何应对?

BPA干扰内分泌

BPA属于环境内分泌干扰物中的一种。顾名思义,就是它能干扰内分泌。

当BPA进入人体后,它会干扰人体正常的内分泌系统,导致内分泌紊乱,可能与多种疾病的发生有关。

关于BPA的争议

研究发现BPA与一些疾病或者症状有关。

如有的人多动、攻击性增加,或者学习障碍;有的人则青春期提前,乳腺发育不正常,不孕不育。

还有罹患高血压、心脏病、糖尿病的风险大大增加;而肥胖、前列腺增生、精子数量减少、勃起功能障碍也可能与BPA有关。

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其中一个重要原因就是人们认为“剂量大小决定危害”,而日常生活环境中人们接触的BPA浓度很低,不足以构成对人体的危害。

而且很多试验结果来自于动物实验,不一定能够反应在人体里面的情况。

另外,报道的与BPA有关的症状,只能说明BPA在体内的累积与这些症状相关,却不能证明BPA与这些症状之间是因果关系。

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可以穿过胎盘的BPA

2017年一项研究发现脐带血中的BPA浓度远高于母体的BPA浓度,说明BPA可以通过胎盘,并有可能影响胎儿的大脑发育,导致发育障碍。

母乳里的BPA

都说母乳喂养好,可如果母乳里有对宝宝发育不利的物质呢?

一项由325名哺乳期妇女参与的研究发现,超过70%的女性乳汁里发现了BPA。

这些BPA进入到婴儿体内,很可能对婴儿的大脑发育产生影响。

含有BPA的奶瓶

多项研究发现BPA对于婴儿的神经系统发育有非常大的影响,而含有BPA的奶瓶因为使用过程中需要加热,会导致BPA从奶瓶塑料中游离出来,进入到婴儿的体内。

因此针对BPA制品,尤其是婴儿奶瓶,各国纷纷出台了各种相关的政策。

例如2008年10月18日,加拿大宣布双酚A为有毒化学物质,由此成为世界上第一个将双酚A列为有毒化学物质的国家,并禁止在婴儿奶瓶的制作过程中使用双酚A。

中国卫生部等六部门也于2011年5月30日下达禁令,禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶。

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那聊了这么多,大家对于BPA应该也有了一定的认识,我们有几点建议供大家参考:

(1)尽量不用塑料制品接触食物,尤其是婴儿的食物,用玻璃的代替。

(2)去买东西的收据小票上有BPA,接触了记得洗手。

(3)塑料加热后,大量的BPA就会出来,所以不要把塑料丢到微波炉里面,特别是保鲜膜。

(4)记得不要把瓶装矿泉水放在车里,尤其是夏天,以免温度过高,BPA进入水里。

罐头那些东东就不要吃啦,不仅有BPA,还有防腐剂,各种不健康咯!

希望我们今天的分享能帮助您了解BPA。

图片来源:Google、百度图片

参考文献
[1]Thayer KA, Doerge DR, Hunt D, et al. Pharmacokinetics of bisphenola in humans following a single oral administration. Environ Int. 2015;83:107–115
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本文由NIAS营养学国际研修的专家提供稿件

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