大肠菌群显色培养基

大肠菌群显色培养基

HiCrome Coliform HiVeg Agar w/ SLS

原理和说明

该培养基为选择性培养基,同时检测水和食品中的大肠杆菌和大肠菌群【4】。它可使受损的大肠菌群快速恢复。除了常规营养外,培养基还含有月桂基硫酸钠、L-色氨酸和显色混合剂。显色混合剂同时检测β半乳糖苷酶和葡萄糖醛酸酶【1】,【2】,【3】。L-色氨酸用于吲哚反应。大肠菌群为β半乳糖苷酶(+),大肠杆菌为β半乳糖苷酶(+)和葡萄糖醛酸酶(+),大肠杆菌O157为葡萄糖醛酸酶(-)。

货号:MV1300的样本包括水和食品,货号:M1832的样本包括水、奶制品和食品。货号:M1832用于同时检测大肠杆菌和耐热大肠菌群。

该产品用HiVeg植物蛋白成份替代了动物蛋白成份,优点:培养功效完全一致,且:

1.批间差异更小,

2.增菌时由于动物蛋白造成的干扰因素更少,

3.避免疯牛病(BSE / TSE)、口蹄疫等相关动物病毒的风险,

4.对实验人员及实验环境更安全。

该产品完全无动物源成份

培养基成分

货号:MV1300含有植物源特殊蛋白胨、缓冲液、氯化钠、丙酮酸钠、色氨酸、月桂基硫酸钠、显色剂、琼脂。

货号:M1832含有特殊蛋白胨、缓冲液、氯化钠、酵母粉、胆盐、硫酸镁、显色剂、琼脂

配制

货号:MV1300:27g溶于1000ml蒸馏水。需高压灭菌。当革兰阳性菌较多时,在灭菌前可加入5mg新生霉素。

货号:M1832:24g溶于1000ml蒸馏水。需高压灭菌。

培养结果

MV1300:35-37°C培养24-48小时

弗氏柠檬酸杆菌:  红色

阴沟肠杆菌:         红色

大肠杆菌:            深蓝-紫色

肺炎克雷伯菌:     淡粉色

沙门氏/志贺菌:    无色

M1832:43-45°C培养24小时(必要时延长至48小时)

大肠杆菌:            深蓝-紫色

阴沟肠杆菌:         粉色

粪肠球菌:             抑制

肺炎克雷伯菌:      淡粉色

金黄色葡萄球菌:   抑制

即用型培养基

即用型培养基

参考文献

1.Frampton E.W.,Restaino L.and Blaszko N.,1988,J.Food Prot.,51:402.

2.Kilian M. and Bülow P., 1976, Acta. Pathol.Microbiol.Scand.,Sect.B,84:245.

3.LeMinor L. and Hamida F.,1962,Ann.Inst.Pasteur(Paris),102:267.

4. Manafi M.and Kneifel W.,1989,Zentralbl.Hyg.,189:225.

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