肤宁乐科普|如何吃出健康好皮肤?
皮肤与饮食
许多人没有意识到食物对皮肤的重要性,大家认为食物和皮肤之间没什么联系,但实际上,与其他身体器官一样,皮肤也需要我们所摄入的食物和营养来维持健康。因此,当我们的饮食不对的时候,皮肤就会干瘪发皱,而当我们保持健康饮食时,皮肤才能焕发容光。
对皮肤有益的食物
1. 富含脂肪酸的食物
研究发现,Ω-3和Ω-6脂肪酸对于皮肤的结构和外观都非常重要,这些脂肪酸与表皮的细胞膜相结合,有助于维持皮肤的屏障功能和防止水分流失。而富含油脂的鱼类,如沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和鳟鱼等,都含有丰富的Ω-3脂肪酸。他们不仅能缓解皮肤的干燥问题,还能减少皮肤炎症和因紫外线引起的胶原蛋白流失
2. 水果类
经常出现皮疹、痤疮之类的皮肤问题,牛油果是一个很好的选择,它含有丰富的维生素E,与维生素C一样是一种抗氧化剂,能防止皮肤老化,保护皮肤免受紫外线的伤害,并且牛油果含有较多不饱和脂肪酸和Ω-6脂肪亚油酸,它们都可以防止皮肤的水分流失,抗氧化。
3.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜富含硫化合物,可以帮助肝脏排毒。有助于维持人体激素的平衡,尤其是女性的激素平衡,这是因为它们含有一种被称为吲哚-3-甲醇的物质,这种物质能维持雌性激素水平的平衡。十字花科蔬菜包括西兰花、花椰菜、甘蓝、红绿卷心菜、甜菜、水芹和球芽甘蓝等。