今天周日,上午对两个孩子放养式让她们自由玩耍,我还是要处理一些手头上比较紧急的项目图纸,跟主任做了一些对接之后,出了部分图纸,先保证车间每道工序正常进行
等处理完差不多上午十一点多,想起还有些很早之前置办的一系列的烘培食材没有用完,感觉再不用就要过期了,于是翻腾出来一盒淡奶油、炼乳、蛋挞皮先烤制了一盘蛋挞,让两只先享受着美食,算是对他们上午有较好表现的一种奖赏,俩人乐滋滋的边享用边看动画片。
新鲜出炉
趁这个功夫我又找出了还没开封的高筋面粉、黄油、烘培专用酵母,加上牛奶、糖、鸡蛋还有少许盐准备做面包,做面包和面过程比较酸爽,因为没有和面机,需要手工纯体力发面,开始揉制面团没几分钟,手腕就发酸,使用各种招式,用力揣、挤、揉、压、抓,力气用尽,反倒觉得也是一种减压之策,哈哈……待面团发酵之后,准备好豆沙馅,制作成型,刷上蛋液撒上芝麻再放置片刻后,直接放烤箱就万事大吉啦,虽然比不上蛋糕房专业人员做的美味,但用起来也不太逊色,自己还是比较满意的。
当~当~当~
这一切妥当之后感觉又是特别充实的一天,下午老公请假回来,本想着让他在家里看着二宝,我带大宝去看场电影,在美团上浏览了下最近上映的片子,吸引力不够,也就放弃了!
那就下个目标带老大去看场电影吧,没孩子之前我是那种追影片特别及时的一个人,只要有新片,定会第一时间去影院打卡报道,如今算下来我已六年多没去过电影院了。有时为了生活,受现实所迫有的爱好可能不得不搁置、断层,但是如若有机会或有能力去做时,一定要将其复原,毕竟初心才是我们努力的原始动力!