时间：2015年11月27日星期五
地点：杭州市上城区浣纱路十二天堂寿喜烧
天气：低温，天晴，有阳光，有寒风
一到冬天，畏寒的人们就开始格外怀念热腾腾的火锅，视觉，味觉，都被寒风中不停冒着热气的锅物所吸引。十二天堂寿喜烧便是在这样的一个季节变得格外诱人，主打自助餐的小店，提供着优质的牛肉，蔬菜，却一点也没有常见自助餐厅的喧嚣与杂乱。肉是由服务周到，体贴入微到让人不好意思的服务员端上来的，而不是由客人再一个大冰柜里胡乱拿的，不仅体现了食物的珍贵，也让人不会轻易因为是自助餐的原因便浪费食物。在铺满蔬菜与菌类的铜锅里，为了使得你感受到日式寿喜锅的魅力，服务员会展示肉的吃法，烫的七分熟的牛肉从冒着热气的锅中捞出，在蛋液中滑过，接着马上进入你的口中，顿时属于牛肉的鲜美多汁，属于汤料的咸香甜美，属于蛋液的爽滑清新将你带入到无法自拔的幸福感中，蔬菜也不是一般意义上的自助，是由服务员推着蔬菜车帮你把喜欢的蔬菜加到才空了的盘子里和锅里，偶尔也有提着蔬菜篮子的服务员来添蔬菜，饮料部分则有蔬菜汁，芒果汁，啤酒，咖啡等，虽然看似种类不多，但是也算齐全，况且味道也不差。餐后的甜点格外的重要，这决定了一顿饭是让人回味还是让人遗忘，用来清新口气的柠檬片，Q滑甜美的焦糖布丁，带着威化屑的香草冰淇淋无疑使得这一餐完美的结束了。
