炎炎夏日要多喝水，但不要喝会烫伤自己的热水。
不少人对热水有着某种执念，似乎热水是包治百病的。
来大姨妈肚子疼？多喝热水。感冒发烧喉咙痛？多喝热水。刚入伏，各种“少吃冷饮多喝热水能防病”的文章又开始在家庭群刷屏，这到底是热水还是什么魔力水？
专家指出，喝水太烫会增加患癌的风险。热水相比常温水、冷水的养生作用也许没有人们以为的那么大。夏季进行户外运动，还要合理计算需要携带的饮用水。
01 喝水太烫反而增加患癌风险
喝热水除了可能烫伤舌头，水温超过60度会增加食道癌风险，这一原则也适用于咖啡或者其他热饮。热饮影响患癌几率的具体机制尚未明确，但有证据表明细胞受损可能是一大因素。食道黏膜会因为温度过高而发生破损、溃疡等机械损伤，虽然黏膜上皮有自动修复功能，轻微损伤可以自愈。但如果长期反复地受损，来不及修复又再次烫伤，就可能诱发癌变。一项针对中国南方地区的病例对照分析显示，平常有烫食习惯的人，罹患食管癌的可能提高了3倍。
所以如果你有喝滚烫饮品的习惯，最好还是先放凉一点再喝。如果不小心烫伤了，可以喝点凉的进行物理降温，但避免冰水过度刺激。一般来说一两天就能恢复，如果症状持续没有缓解，应及时就医。
02 酷暑喝冰水会导致休克？
随着反常的热浪席卷美加，白天气温高达四十几度，外国网友也在脸书上疯转一张热帖。帖子内容说的是一个网友在华氏100度（约为摄氏38度）的天气里干了很多体力活，然后猛灌了冰水解暑，随后就休克晕倒了。
帖子给出的理由是冰水会让胃部血液温度降低，继而身体会将其他部位的温热血液输送到胃里，就会导致休克。但医疗专家指出，喝冰水导致人体休克的时间极为罕见，很可能是合并出现了脱水、中暑、低血糖，甚至隐匿的健康问题。
休克是由于血流量突然下降导致的危险状况，意味着细胞和器官无法得到充足的氧气和营养物质，这些本来是由循环系统输送的。根据梅奥诊所的指南，身体可能因为多种状况而休克，包括外伤、失血、过敏、中暑等。如果那个网友一开始就处于极度脱水状态，在喝下冰水后，身体可能会通过收缩胃周围的血管把血液输送到核心器官，大脑就可能接受不到足够的血液，引起短暂的意识丧失。简而言之他是因为脱水晕倒的，跟喝冰水还是喝热水没有关系。
中暑是炎热引起的严重健康问题，当体温升高过快，人体失去排汗能力，机体就不能再自主降温。中暑处置不当可能导致大脑等重要器官受损甚至死亡。这种情况还让喝热水自主排汗降温显然是行不通的。专家建议的处置方法是把患者转移到阴凉处并迅速降温，浸泡在冰水里就是其中一个降低体温的好办法。
03 酷暑户外徒步露营的补水指南
在40摄氏度的高温下，徒步一小时流汗可能高达60盎司，相当于体重150磅的男性的4%水分。因此，研究人员也建议根据自己平时徒步消耗合理估算需要携带的饮用水。如果徒步前后的体重差，大于徒步前的体重乘以0.01，那么你在徒步时携带的水就不够，需要喝更多的水。除此之外，出门前先喝点水也很重要，并且避免饮酒，因为酒精也会导致更容易脱水。
总而言之，炎炎夏日要多喝水，但不要喝会烫伤自己的热水。
