山楂米碴粥

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【品名】山楂米碴粥

【原料】粳米、碎碴米适量

【配料】山楂2颗

【制作】将原料米同入温水泡15个分钟左右，大火烧开后，将米入锅煮，沸腾后加入山楂碎，改文火煮30分钟，熄火闷10分钟，出锅放少许冰糖即可。

【功效】消食化气，暖腹合胃。

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