作者：简及
如老师所讲每次烹饪后对厨房操作台面、油烟机清洁都能很好的保持干净利落、整齐美观。我根据图片展示，说一下我对厨房收纳整理的想法和做法的分享吧。
我家的厨房属于很MINI的那种，但是该有的冰箱、烹饪工具、锅碗瓢盆、调味品和厨房装饰等一应俱全。这时候怎样能做到干净整洁又不显得那么拥挤凌乱，确实是需要动点心思的。
1. 冰箱
冰箱是我很爱的，因为只要在家我会翻它好几遍，哈哈。既然它有和我儿子、老公一样高的地位，当然会很认真对待了，呵呵。有的食物买回来就会带土，所以我会把这些“土的”都放在冷藏的最下面的那个抽屉里，用一个干净塑料袋装好，其他的就会根据类别放到保鲜收纳盒里。因为我不喜欢堆积，所以冰箱里的食物相对种类多，但是每种很少。冷冻层也是基本保持种类多样，但是量小，食物分别放到保鲜收纳盒里或者袋子密封好，防止串味，同时肉类和主食类分开不在同一隔层里。我觉得除了防止串味问题，还有整齐美观、看着舒服和一目了然，让我马上知道今天吃什么，呵呵。我认为冰箱储存的用途就是“近期吃掉”，然后陆续采购那种状态。
2.烹饪工具
对于喜欢做饭的我来说，很喜欢那种吃起来非常享受的感觉，我对烹饪工具和调味品也是有很大的渴求欲望。如下图所展示，我会把他们挂在墙面上、摆在操作台上，随用随取。放在抽屉里我还要翻找，感觉不如“露”在外面直观。还有小家用电器，利用水槽下面的空间把他们摆放好。因为有的电器规格不一致，所以没选择置物架的方式来存放，后续也可以转下思维，尝试一下其他方法。
3.锅碗瓢盆
我是尽量选择同类型的、同材质的盆，只是大小不同。我感觉即美观，又可以叠加收纳在一块。盘子、碗、筷我是选择几套不同的，我喜欢食物跟餐具搭配，调换使用可以增加新鲜的视觉感受和心里的幸福指数。哈哈，是自己认为的。
4.调味品
油、酱油、醋等去掉包装后，采用统一工具瓶收纳，简洁美观省空间。盐、糖、五香粉、胡椒粉等等一些调料也采用统一工具存放，我这里做的不太好，没有完全采用统一规格的收纳小罐。还有无法放入收纳罐子里的，就用收纳盒整齐装好放在柜子里。
5.厨房装饰
可能是自己的爱好使然，我很喜欢把各个房间或者功能区用到装饰品。客厅、餐厅、卧室、卫生间等等。我今天说下厨房的装饰点缀，我把集成一体灶上方摆放假花和软绵绵的面包装饰，厨房墙壁空白处挂上一个花篮装饰、门口置物架上放的大多数是每天要“食”和“用”的物品，但是也会有小的装饰做点缀。
在 这15天系统的学习和实际“操练”过程中，也慢慢悟出一些道理来，物品的整理只是我们“最基层”的应该要掌握好的技能，更重要的是通过“物”到“人生”的一个整理过程，希望跟着微绒家老师继续探索和认知到自我的实际需求，真真切切领悟到“整理”的真谛。
