都说民以食为天。我虽算不得什么资深吃货,但当然也喜爱美食,更喜欢看美食节目。
在这万物勃发的春日,人们的好胃口似乎也跟着苏醒了。
近来我就发现,在咱们简书,众吃货们也都在食指大动,扬言要“把春天吃进嘴里”——什么,难道春天是道菜吗?怎么吃呀?
你还别不信,一场“吃春”美食大赛正如火如荼地在咱简书村里进行着呢,看得众人那叫一个“垂涎三尺非一日之馋”哪!
今天,我这个简书金牌评论人不勾心的豆角就带大家一起去瞧瞧,咱简书里的这帮吃货是如何“吃春”的。
“吃春”第1鲜:一口吃掉最嫩的春天——椿芽
话说好像人人都在为早日实现“财务自由”而打拼,网络上还出现了一个“车厘子自由”,来调侃你是否达到了一定的财务自由。
而继所谓的“车厘子自由”后,又出现了“香椿自由”,用以形容香椿芽价格的昂贵。据说,有些地方香椿芽的价格居然达到200元一斤。
还好,前几日看新闻上说:这个春天,“香椿自由”降温了。每斤降到了四、五十元一斤。那么,对这早春第一鲜,大家也可以来个大饱口福了。
当然,要尝椿芽这个时鲜,除了“天时”,你还得有“地利”呀。咱简书里就有这么一位幸运鹅——来自杭州的简友晓初Tina,她可是在香椿树下长大的呢,真是令人无限羡慕ing!
在简友@晓初Tina 的文章《把春天吃进嘴里-椿芽》里,她就跟我们分享了这第一口鲜嫩的春天是怎样的时鲜美味,惹得我哈喇子都成河了:
不勾心的豆角15楼 · 2019.03.23 17:10
您好!茫茫简书,感恩你我有缘今日相识!
1、首先,您这篇文章的标题《把春天吃进嘴里-椿芽》就取得非常别出心裁呢,让人眼前一亮!😍
2、文章的结尾您又以一句:“来,张嘴,我们一起把春天吃了吧!”来点题作结。精彩!👍👍👍
3、而您文中的这一句:“其实香椿还有一位兄弟,叫臭椿。对,没看错,有香椿也有臭椿,就像有天坛也有地坛”,又透着一股子的幽默和风趣!赞赞赞👏👏👏
哈哈,另外,关于“香椿”,我今早打开电脑时正好看到了一条新闻:“香椿自由”降温了,从200一斤降到了45元一斤。
那么如何一口吃掉这最嫩的春天——椿芽呢?
快来看简友晓初Tina为你支招:来盘香椿炒蛋吧。她还可以手把手地教你如何烹制这道时鲜美味,你还不快去她府上学两招!→《把春天吃进嘴里-椿芽》
“吃春”第2鲜:腌笃鲜——春笋
话说简友晓初Tina简直就是“吃春”大师啊!迄今她已为大家分享了多道【把春天吃进嘴里】的时鲜美食了,她这一系列还在持续更新中。看来她大有不把春天吃个够,绝不罢休之势啊!
这不,她今天发表了一篇《把春天吃进嘴里-春笋》,又让我们见识了如何享尽春天的另一道时鲜美味——春笋。
在这篇文章的开头,她是这样描写的:
春笋,是吮着春雨长大的,是拂着春风长大的,是抵着春泥长大的。
所以,刚探出脑袋,就是带着春意来的,是个春天的孩子。搬上餐桌,便为餐桌也添加了一点春的气息。
众所周知,春笋有很多种吃法。简友晓初Tina今天为我们分享了其中一种,来自她哥哥的一道拿手好菜——腌笃鲜。光是听这菜名,就已经让人味蕾大开了吧?那么快去找她拜师学艺吧。
“吃春”第3鲜:清明节前夕必吃的时鲜——艾草团子
这春天的第三鲜——艾草团子 ,早就由简友晓初Tina在她的文章《把春天吃进嘴里-艾草团子》里为大家倾情上线了哟。文中,她不仅教我们如何制作这道美食,还给我们科普了一把艾草和青蒿如何区分。
简友晓初Tina是这样形容艾草团子的: “咬一口,啊,是春天的味道”!你觉得呢?
倾情推荐:奇葩美食侦探——简友晓初Tina
我还发现,简友晓初Tina还是个奇葩美食侦探!她喜欢发掘奇葩的江南小食,比如世界上最“有味道”的蛋——东阳童子蛋,还有白毛酒酿,你吃过吗?
哈哈,你们说,她的这些奇葩美食介绍,是不是真是够味儿?!
如何,来简友晓初Tina府上您不虚此行吧?不但有美食享用,还能听她娓娓道来有关美食的动人故事。
简友晓初Tina的这些用心分享,让美食不但美味,还浸染了清新的大自然气息,更熏陶着浓浓的文学意味。所以,欢迎大家多去拜访她哦。
“吃春”第4鲜: “柳饼”
“柳饼”,你知道和吃过吗?
反正在前天之前,我是闻所未闻。这中间还有个我与初次相识的简友的互动故事呢。
这里需要先做个背景说明:
但凡跟我打过交道的简友们都知道,我这个简书金牌评论人不勾心的豆角言出必行。在我已发表的文章里(例如《喜报!【简书人物第1位】金牌评论员:不勾心的豆角!》),我曾如不止一次地承诺:
凡是为我不勾心的豆角发表的文章点赞的简友,都能得到我这个简书“金牌”评论人的认真回访,用心阅读你的作品,并为你写一条走心评论(虽然时间上我的回访可能有些滞后,还请大家见谅)。
话说3月23日晚上,我也是如此按先来后到的次序一一认真回访为我文章点赞的简友们。
其中有一位简友@老黑鱼烟过成诗,他写的几篇诗歌引起了我的注意。因为我发现,在他的两首诗《清明~2018》和《清明~2016》里,都提到了一种我没听过、更没吃过的春日时鲜 “柳饼”。
我小豆角可是个爱学习的好宝宝,于是乎,我就给简友老黑鱼烟过成诗留言,顺便一提了我对“柳饼”的强烈好奇心。没想到,得到了他热情的回复为我解惑:
不勾心的豆角:@老黑鱼烟过成诗 13楼 · 2019.03.23 21:35
我还是第一次听说“柳饼”呢,好像很好吃的样子!😍
老黑鱼烟过成诗:@不勾心的豆角 是用柳芽和面放少许盐,用文火烧锅在锅里用盐擦一遍,和好的面和柳芽(要稀一点)糊在锅里(要薄)面干后在里边浇上少量的莱油再烤香脆出锅。青香去积!!!
不勾心的豆角: @老黑鱼烟过成诗 哦,多谢您的耐心回复!长知识了!
这柳饼应该是北方的一种时令面食吧,还是时鲜呐,看来确实好吃呀!😍
后来,才知道,我错了,因为这“柳饼”虽说是用柳芽做的春日时鲜面食,但却并非北方的时令面食。原来,简友老黑鱼烟过成诗也是来自江南好地方——江苏如皋呢。
因为“点赞之交”,我这个简书金牌评论人不勾心的豆角信守承诺、认真回访,用心阅读了简友老黑鱼烟过成诗的作品,并为他写下了走心评论。
而因为我与他的这一面之缘,简友老黑鱼烟过成诗在昨天又热情地把我迄今发表于简书的所有文章都点赞了一个遍。在此,我小豆角再次谢过了!
此外,我还发现简友老黑鱼烟过成诗真是一个热心肠的美食家啊!
昨晚,我事先通知他说:今日我要把他介绍的“柳饼”也搬上我独家的“好评如潮”简书大舞台,他回复我说,他还会好几种家乡时令小吃。
这不,今早他又简信告诉我:在他家乡江苏如皋,可有一大堆好吃的呢。大家看看他列给我的美食清单:
白蒲茶干(乾隆题字:三香斋)、青蒿团、姜丝肉、鱼府,林梓潮糕,丁堰脆饼,如皋萝卜干,石庄草炉烧饼,长江三鲜。
怎么样,你是不是跟我一样,也早已口水泛滥!
想知道这些美食是如何制作的?大家赶紧去简友老黑鱼烟过成诗府上一游,跟他好好交流一番,他一定会热烈欢迎各位、有问必答的哟!
今日主题曲
话说,今天这个“吃春”主打歌,还真是不好选呐!
可见,我小豆角不是一个彻底的吃货,关于吃的歌曲库存严重告急。
遂只好去问了度娘,就这首勉强算点题的童稚十足的麦兜歌《春风亲吻我像蛋挞》吧,哈哈。
明日精彩预告 The Coming One:
请记得:在简书,我和你有约,欢迎明天准时收看我不勾心的豆角的精彩表演:
明天咱们继续吃吃吃的话题哈,吃货们快开始囤粮吧:
《这简书吃货的节奏,根本停不下来!》
作者简介:不勾心的豆角
我是不勾心的豆角,为你写评论的简书专业户。现在还是让你登上“好评如潮”简书大舞台的星探个体户哦。
我是不勾心的豆角,
不勾心不斗角。
有人在故宫修文物,
我在简书写评论,
为你写评论,我是认真的。
愿你在简书好评如潮!
昨日美好再现 Yesterday Once More:
请各位点击阅读我往期文章的精彩(迄今共12篇):