超级简单的家常做法,可是超级美味哦~
一、主要食材
豆腐、大葱、生抽、老抽、 豆瓣酱、淀粉、油、盐
二、步骤
1.调制碗汁
1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱、1勺淀粉、1勺蚝油、半碗清水、半根大葱片,混合调匀。
2.煎豆腐
热锅凉油,放入豆腐,煎至两面金黄。
3.炖煮
倒入碗汁,一边煮一边收汁。直到汤汁变得粘稠,撒点葱翻拌均匀,即可出锅开吃了~
超级简单的家常做法,可是超级美味哦~
豆腐、大葱、生抽、老抽、 豆瓣酱、淀粉、油、盐
1.调制碗汁
1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱、1勺淀粉、1勺蚝油、半碗清水、半根大葱片,混合调匀。
2.煎豆腐
热锅凉油,放入豆腐,煎至两面金黄。
3.炖煮
倒入碗汁,一边煮一边收汁。直到汤汁变得粘稠,撒点葱翻拌均匀,即可出锅开吃了~