过年是中国最重要的传统节日，有着丰富多彩的风俗。

一、年前准备风俗

扫尘

时间一般在腊月二十三（北方小年）到除夕之间。扫尘就是年终大扫除，人们要把家里打扫得干干净净，清除旧年的晦气，迎接新年。这一习俗由来已久，据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。民间说法是 “尘” 与 “陈” 谐音，新春扫尘有 “除陈布新” 的含义。

全家老小都会参与，会清扫天花板、墙壁、角落等各个地方，把家具也擦拭一新。还会清洗各种器具，拆洗被褥窗帘等。

采购年货

通常从腊月开始，人们会购买各种食品、礼品、装饰品等。食品包括肉类、海鲜、干货、糖果、水果等。比如，人们会买腊肉、香肠，这些经过腌制、晾晒的肉类，不仅是美味的菜肴，还可以长时间保存。

在礼品方面，会购买各种礼盒，用于走亲访友。装饰品有春联、福字、年画、灯笼等。春联是用红纸书写吉祥话语，如 “爆竹一声除旧岁，桃符万户换新春”，表达对新年的美好祝愿。福字会倒着贴在门上或者墙上，寓意 “福到了”。年画内容丰富多样，有神话故事、历史人物等形象，像常见的《连年有余》年画，画中有莲花和鱼，象征生活富足有余。

祭灶神

大部分地区在腊月二十三或二十四进行祭灶。灶神是民间传说中的厨房之神，传说他会在腊月二十三或二十四上天向玉皇大帝汇报这家人一年的善恶行为。

人们会在灶台上供奉糖果、清水、料豆、秣草等。糖果是为了让灶神吃了之后嘴巴变甜，在玉帝面前多说好话。祭祀结束后，就把灶神像焚烧，送灶神上天。等到除夕再接灶神回来，有的地方会再贴上一张新的灶神像。

二、除夕风俗

年夜饭

这是除夕最重要的活动之一。全家人会聚在一起吃一顿丰盛的晚餐。年夜饭的菜肴都有吉祥的寓意，比如鱼代表 “年年有余”，必须要有剩余，不能全部吃完。饺子也是北方年夜饭常见的食物，饺子形状像元宝，象征着财富。有的饺子里还会包硬币，谁吃到就寓意着来年有好运。

南方有些地方会吃年糕，年糕谐音 “年高”，寓意人们的生活水平一年比一年高。

守岁

吃完年夜饭之后，全家老小都会围坐在一起守岁。守岁有两种含义，一是对即将逝去的旧岁留恋不舍，二是对即将到来的新年满怀希望。传说守岁可以让父母长寿。在守岁过程中，人们会一起聊天、看春节联欢晚会（自 1983 年开始成为除夕夜的重要节目），等待新年钟声的敲响。

发压岁钱

压岁钱是长辈给晚辈的。在古代，压岁钱是为了驱邪镇恶。传说有一个叫 “祟” 的小妖，会在除夕夜出来摸小孩的头，让小孩生病。人们就用红纸包上八枚铜钱给小孩，“祟” 见了铜钱就吓跑了。现在，压岁钱更多的是一种祝福，表达长辈对晚辈健康成长、学业有成等美好的期望。

三、春节期间（初一到十五）风俗

拜年

大年初一开始，人们会走亲访友，互相拜年。晚辈要给长辈磕头或者鞠躬行礼，送上祝福的话语，长辈则会给晚辈发压岁钱或者糖果等礼物。传统的拜年是登门拜访，现在也有通过电话、短信、社交媒体等方式拜年。

在一些地方，还有初一不出门、初二回娘家等习俗。初二回娘家是已婚妇女带着丈夫和孩子回娘家看望父母，这一天娘家也会准备丰盛的饭菜招待女儿一家。

逛庙会

庙会一般在春节期间的城市或乡村举办。庙会上有各种各样的活动，如舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌等民间艺术表演。舞龙舞狮表演非常精彩，龙象征吉祥和权威，狮代表勇敢和力量。演员们身着鲜艳的服装，伴随着锣鼓声，做出各种高难度的动作。

庙会上还有很多小吃摊位，像糖葫芦、烤面筋、臭豆腐等美食。同时，还有各种手工艺品出售，如剪纸、糖人、面人等。人们可以一边品尝美食，一边欣赏工艺品制作过程，感受浓浓的年味儿。

元宵节（正月十五）

元宵节是春节的最后一个高潮。这一天要吃元宵或者汤圆。元宵是北方的叫法，汤圆是南方的叫法。它们都是用糯米粉做成的，馅料有芝麻、花生、豆沙等多种。吃元宵象征着全家团圆。

元宵节还有赏花灯的习俗。花灯的种类繁多，有宫灯、走马灯、动物造型灯等。古代就有元宵节放花灯的传统，人们会在街头巷尾挂上各种花灯，形成一片灯的海洋。还有猜灯谜活动，灯谜是写在纸条上，贴在花灯上的谜语，猜对谜语可以获得小奖品，这增添了节日的趣味性。

祭灶神有哪些讲究？

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春节期间有哪些传统习俗？