自从2015年06月份试听第一节营养调理课程,真正接触到“营养”这两个字的涵义开始,我就彻彻底底的拜倒在营养的麾下,为之欣喜不已,为之甘愿沉迷!我清楚的知道,我找到了值得我一生努力的方向,虽然前路漫漫,坎坷丛生。
事实上,为什么选择营养师这个职业,要从大学说起。某个平常的时刻,有个室友说道,我经常会想到,如果有一天,我突然就不在了,那是多么的令人恐慌。当时,其她室友纷纷附和,我也深有同感,并陷入了对终有一天到来的死亡的恐惧。
另外,大学时,毒奶粉,地沟油轮番上演,我也是那时才意识到食物是不能乱吃的。
大学时还有一件令我即为不安事情——捐款。捐款有什么的,又不差那几块钱。但是,你要知道,汶川并不是年年都震。每次捐款,就暗示着,学校,又有一位花季少年或少女陷入了病魔的恶爪。死亡,离我们如此之近。
对死亡的恐惧,对健康的珍视促使我关注健康行业,并最终找到了我一生的伙伴——营养。自此,我甘愿做营养的传道士,勇往直前。
要传播营养,就不可避免的说道“吃”。毕竟,营养学本身就是讨论食物如何滋养人体的一门学科。不管怎样,都是绕不开吃的。
"吃还用学吗?我每天都吃,还用你教?"这是身边的亲友第一次听我说起营养时的普遍态度!
当然,怎么吃确实需要学习。因为,你选择的饮食会对你的健康产生深远的影响,不论是现在还是将来!
why?
人不喝水最多坚持3天,不吃饭最多也就10来天。这些不够说明问题吗?
如果还不够,那么,就请认真听清楚了!
人不是车子,房子,一旦被生产出来,除非有重大破损,就不变了。
人是“生命”。我们由细胞组成。
我们的身体每天约有240亿的细胞(1小时就有1亿)需要补充和更新!
每两个月,我们的每个心肌细胞就都要重建(就像树叶那样,一岁一枯荣)。
每隔大约一年,我们的骨细胞就要全部被重新替换。整个骨架系统两年后就是全新的了!
我们的皮肤,大约每27-29天就要跟新一次!(细思极恐,这个月的你,还是上个月的你吗?);
每5天,我们小肠的表面就要更新一次;
......
答案就在这里!
我们的身体片刻不停的进行着新陈代谢!毫无疑问,新陈代谢需要来自食物的营养支持!
你身体更新的细胞质量是更好,还是更差?你的精气神是越来越足,还是必须靠价格高昂的化妆品来勉强撑起门面?
毫无疑问,很大程度上,这取决于你的饮食。如果你的身体可以从饮食中获得充足的、恰当的营养,毫无疑问,你将有健康的细胞。否则......
最后,和大家分享西方医学之父希波克拉底的一句名言:让食物成为你的药物,而你的药就是你的食物!