月是故乡明，每逢佳节倍思亲。
蚕豆刚和提前团聚庆祝中秋的家人们视频完，
虽然聊得很开心，但心里也萦绕着淡淡的思乡愁绪。
胡思乱想着，想起去年刚到瑞典时学生会给国际学生办的一场party，
突然发现，其实瑞典也是有中秋节的。
心里也不知不觉温暖起来。
瑞典的这个节日，与其叫中秋节，不如叫“小龙虾节”。
瑞典人叫它Kräftskiva，翻译过来就是“小龙虾派对“。
为什么会在中秋节想起这个节日呢，因为它其实和月亮也有很大关系。
捕捉小龙虾最好是在夜晚借着月色的照明进行。
所以在“小龙虾节”上也有不可或缺的月亮元素。
对我们中国人来说，中秋过后就慢慢感到秋的凉意，所以中秋也是告别夏天迎接秋天的一个节日。
对瑞典人来说也是如此。
不过因为瑞典的气候比较寒冷，这个辞夏迎秋的节日是在8月份，并且没有固定的日期，整个8月份都可以庆祝。
和中秋节一样，“小龙虾节”也是瑞典人阖家团聚的一个节日。
其实，瑞典人从16世纪就开始吃小龙虾了，不过因为那时候小龙虾比较贵，只限制在贵族阶层。到了19世纪，吃小龙虾才变得越来越普及。
不过，在19世纪末，过度捕捞导致小龙虾资源越来越枯竭，瑞典政府颁布了一个禁止捕捞小龙虾的法令。
吃小龙虾竟然变成了非法行为，每年只有8月1日到11月7日之间可以“合法吃虾”。
8月份开放禁令的时候也是小龙虾丰收的季节，大家就开心地庆祝，敞开了肚皮吃小龙虾。
虽然后来这条禁令取消了，但“小龙虾节”的习俗还是一直延续下来。
瑞典人怎么庆祝“小龙虾节”呢？
很遗憾，今年8月份蚕豆回国过暑假没有赶上，就以去年的一次经历为例为大家介绍介绍吧。
瑞典人过“小龙虾节”还是很有自己的一番规矩的。
首先是装饰上，少不了月亮和龙虾的元素。
虽然不像中国人一样在中秋节赏月，但因为小龙虾是在夜里捕捞的，小龙虾派对上一定要装饰月亮灯。
这种灯也被叫做“The Man on the Moon"，是不是和月宫里的嫦娥有异曲同工之妙呢？
除了灯饰，餐巾、盘子、桌垫、围兜上全都要装饰小龙虾，甚至还要带上小龙虾帽。
看着一群成人这样一本正经地卖萌，真的令人忍俊不禁。
介绍了装饰之后，是不是就可以开吃了？
并不是。
吃之前还要唱歌呢！
蚕豆最受不了瑞典人的一点，就是他们蜜汁执着于吃饭喝酒之前和中间唱歌。
甚至接待蚕豆的那个学生会还有自己的一本歌单，里面列满了各式各样不同节日场景要唱的歌，简直中二到不行。
还有一个专门的英语词汇：snapsvisa，用来形容瑞典人吃饭喝酒前唱歌的习惯。
唱完歌还要再喝一小杯酒。
一般是一小杯很烈的酒，大概在40度左右，有时里面还会放上一颗糖果巧克力什么的。
一杯倒的蚕豆第一次喝真的有被吓到，之后就敬谢不敏了。
唱完歌，喝完酒，终于可以吃小龙虾了。
这可是瑞典唯一一个不是鲱鱼、土豆和肉丸唱主角的节日，怎么能不期待一下呢？
不过你可以会有些失望，作为“小龙虾节”的重头戏，瑞典的小龙虾不像国内的麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等等重口味小龙虾那样符合中国人的口味。
瑞典人的小龙虾作法非常简单。
只是把小龙虾放到盐水里煮一煮再撒上一些香料就好，非常简单粗暴。
而且因为要提前准备，也因为凉的小龙虾更容易掰开，所以吃到的小龙虾常常是冷的。
除了小龙虾之外，瑞典人还会吃奶酪馅饼、虾，以及很脆的杂粮饼干配上芝士酱。
在瑞典和瑞典同学一起度过一次“小龙虾节”之后，
蚕豆就想：中国人一定会喜欢这个温馨、中二和美食并存的节日。
不过，中国人一定会以自己的方式来过这个节日，
至少小龙虾一定不能只用盐水煮。
你对瑞典的“小龙虾节”有没有什么不一样的体验？
你对“小龙虾节”还有什么想要了解的？
欢迎留言和小伙伴们一起讨论哦。
最后，祝大家：中秋节快乐！
