说到临沧茶区，就不得不说临沧西施冰岛了，在整个茶界冰岛之名，除了老班章，似乎无可比拟也无可替代，冰岛到底是被炒作，还是真有神乎其神之味？
让我们一起跟随百花吟茶山行小分队揭秘冰岛的真实模样...
前往冰岛老寨当天，云迷雾锁，天气比较冷，我们都穿上了比较厚的外套，沿途经过一条清可见底的河流，河水静悄悄地流淌，闪动着粼粼的水光，就好似闪动着明亮的眼波，凝视着这秋天山野的秀色。
继续前行不久就到了名闻天下的冰岛湖，最先吸引眼球的，不是湖，而是生长在湖畔上的白露花，就像一位守护着冰岛湖的“百花仙子”！为冰岛湖的美又添加了一道绚丽的风景线。
图为百花吟茶艺师-青衫
到达冰岛老寨时，一排排屹立的小别墅抢先进入眼帘，土豪村真是名不虚传，走访了冰岛老宅的古茶园，发现当地的古茶树并没有外界传闻的那么多。
寨子周边，上百年的古树茶最多也只有200多棵，多为当地茶农后期才种植的生态小树茶。
古茶树上我们可以明显的看到很多苔藓以及生态的寄生植物，茶农后期种植的生态小树茶较古树茶来说会小很多。
这次到冰岛老寨，听当地茶农说，冰岛老寨的茶并不像外界相传的“一芽二叶”采摘，当地普遍采用“一芽四叶”手法采摘，茶树鲜叶不到“一芽四叶”，大多数茶农们是不会采摘的，冰岛茶也因此上市较晚。
冰岛古树茶是典型的勐库大叶种，品饮时入口几乎无苦涩度，前两泡给人感觉会有点平淡，但雄厚的层次感也正是在这种递进中逐渐突显出来。
茶汤咽下后，茶味会在无形中慢慢散出，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，回甘生津绵润细腻持久，茶汤饱满度非常高，回甘尤其鲜爽怡人。
三四泡之后，喉咙部位会有清凉的回甜，甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜，很舒适，而且出汤后的冷杯香非常高亢，也展现出极其高冷的冰糖甜香。
有种不动声色占领口腔沁入感官的绵润，如此惊心动魄的魅力，还真是只可意会不可言传。
