每一次记录早餐周记,内心都会泛起涟漪。翻看一张张图片,每天的生活就像在播放幻灯片,不停的在脑海中闪现。
清晨起床,洗菜,择菜,切菜,炒菜,摆盘,发图片,吃饭,洗碗,收拾厨房……每一个细小的瞬间都如此真实。逝者如斯夫,时间注定一去不复返,而每一张保留下来的图片,每一篇早餐周记的文字,都帮我还原的过往的生活和心情,填补了时间流逝的遗憾。
还记得第一天做早餐时,并不懂得营养搭配,只是粗陋的把几种食物拼凑在一起,餐具是毫无艺术感的白瓷碗,简单的玻璃圆桌上,甚至连个桌布也没有。当时只是视觉上觉得好看,心理上觉得挺新鲜,于是就在心底订了一个小目标,每天坚持做早饭。我当时没想过会坚持多久,更没有具体打算做几天。就好像一艘小船,只是远远的看见海面上的风景,没有规划航线就开始杨帆。
幸运的是,我这艘小船,并没有迷航,反而在行驶的过程中,日益被远方的风景所吸引,航线和航标也渐渐明晰。更有幸结识很多志同道合的人,她们鼓励我,安慰我,甚至与我同行。每一次收到朋友的鼓励,每一次看到身边又有一个朋友开始做营养早餐,于我都是莫大的鼓励。
在每天的坚持中,我渐渐懂得了简单饮食搭配,明白了食物的特性和营养价值,也开始精致下餐具和餐桌。换了新装的早餐看上去焕然一新。不禁想起一句话,人在衣装,马靠鞍。很多时候,精美的食物就好比一个裸体的美女,餐具和餐桌则是衣服。剪裁得当,曼妙的身形展露无遗,反之,纵使美,也会少那么点味道。
每次给早餐换装,都会让自己着实兴奋一阵子。当乐儿把这套木制餐具放在我手上时,迫不及待的去打开包装袋。蓝色印花布下裹着棕褐色的小木饭盒,精巧的小勺子还有葫芦形筷子托,都让我眼前一亮。嘴里不停的叨念:“好漂亮,好精致,好开心,真真是最好的礼物……”
乐儿笑着说:“这个作为奖励送给你,记得,以后要开启更加精致的生活。”
是啊,真的应该努力去精致生活,更应该让平淡的生活精致一点,再精致一点。每天都按照自己最喜欢的方式去做事,每一件用品都是自己挚爱,看到它就足够让你欢喜,沉浸在无限的爱恋之中,这种生活,想想都觉得满足。
一路走来,每一篇早餐周记都记录了我的心路历程。我收获了健康,收获了成长,更收获了一种积极乐观的心态。渐渐明白,很多事情,不是你完全想好了再去做,就能做好。而是在你有想法的时候就去做,在做得过程中一定会越来越好。通过不断的践行,思考,坚持,让所有的能力都不断提高。所以想说:“When u see it , just do it.Believe yourself, u can get it.”
好啦,接下来分享一周早餐。
早餐一:南瓜糯米饼,蒸南瓜,盐水花生米,苹果,秋葵蒸蛋,大白菜,胡萝卜炖干豆腐。
早餐二:青瓜蒸黑米饭,水煮蛋,杏仁,盐水花生米,海带炖豆腐,火龙果,香蕉。
早餐三:水煮蛋,煎柿子饼,水煮蛋,素炒有机菜花,西兰花,盐水花生米,南瓜炖油栗,火龙果,白梨。
早餐四:南瓜糯米饼,南瓜,红枣炖油栗,苹果,煎土豆片,盐水花生米,韭菜煎蛋。
早餐五:小番茄香蕉饼,红心萝卜炖豆腐,水煮蛋,红辣椒炒土豆片,香蕉,冬枣,杏仁。
早餐六:胡萝卜,红心萝卜炖豆腐,芝麻糯米饼,豆奶,苹果,杏仁。
早餐七:糯米南瓜球,芝麻糯米饼,孜然豆角,小番茄,盐水花生米,杏仁,牛奶。
人生最大的成功,就是按照自己喜欢的方式度过一生,人生最大的满足,就是含笑细数自己曾经走过的路。让我们一起坚持做营养早餐吧,在追求幸福和美好的路上,并肩前行。