一

满宝舅舅是叔外公最小的儿子，叔外公和叔外婆一共生了六个小孩 ，三男三女 。三个舅舅分别叫东宝，进宝，满宝。

叔外公在这边的县城吃上了公家饭，我妈妈十七岁就从祁阳过来投奔叔外公叔外婆。她应该叫他们叔叔，婶婶，在他们家住了将近一年。叔外婆是个能干的女人，除了带小孩，料理家务。还养鸡卖，生意好时也贩鸡卖，顺带卖鸡蛋，小鸡仔。除了能干，还精明。

她的三个儿子，大舅从医，二舅跑车，小舅进了供销社。三个女儿也不错，大姨进了市里的水泥厂，二姨和三姨都是是公务员 。找的媳妇 ，女婿也都是吃公家饭的人。

家族兴旺，顺风顺水，妈妈也沾了光，招工进了公社当会计。79年开始实施计划生育，以后是越来越严，吃公家饭的公务员，企事业单位 ，只能生一个。超生了怎么办？开除!

除了满姨生了个儿子，其余五个儿女家都是女儿，东宝舅舅家生了个女儿，后来还抱养了一个女儿。进宝舅舅家也是两个女儿，年纪正好和我们相差无几。

在那个化肥，农药都要批条的年代，满宝舅舅的供销社是个有油水的地方。不仅时不时地有人请吃请喝，还时不时地有各种好处。今天半袋花生，明天一捆烟草叶子 ，时不时地有东西往家里捎。

不知是哪个得了红眼病的举报了他，满宝舅舅被公安局抓走了，一关就是半个月。满宝舅舅开始也是抵死不认的，平时这些小东小西还够不上判刑，只有两三次拿过回扣。那还是非常靠得住的人给的。不熟的人送礼也好  ，请吃也罢，一概不收，一概不去。

也许是念及家里的娇妻幼女 ，也许是公安局的找到了证人证物，不知怎么就突破了他的心理防线。他承认自己拿了三次回扣，总共五六千元。在那个万元户都很牛X的年代，五六千就是很多钱了。

审判之后，量刑五年。从小父母宠着他，哥哥嫂嫂姐姐们让着他 ，长大后工作顺利，夫妻恩爱，一切都顺顺利利，顺风顺水。现在突然沦为阶下囚，失去自由，自尊。还丢了工作，每天要在监狱工厂里做事，这个反差不可谓不大。

                                  二

在坐了两年牢后，他的老婆在娘家人的怂恿下，坚绝地要和他离婚。她娘家人无非是说 ，不要再等他了，趁着年轻赶紧分了再找一个吧。他出来后又没有铁饭碗，一个坐过牢的人哪能找到工作。别傻了！

这个满舅娘我还真没什么印象，记忆中很普通的一个女人，长相一般，个性也一般。在满舅的妈妈，姐姐，嫂子的衬托下，更显得柔弱文静。听说她的父亲是长沙下放知青，返城无望之后找了个本地姑娘结婚生子，在我们这儿安家落户了。

满舅很喜欢他老婆，辛辛苦苦追回来在家供着。以前在父母家里从来不做事，自己的老婆还是要疼的，回到小家，买菜，做饭，洗衣，拖地，什么都帮老婆做。

老婆要和他离婚了，那天晚上他一夜未眠，时而流泪，时而感慨。狱友们都很同情他，同为阶下囚，不免兔死狐悲，感同身受。除了安慰他想开点，看开点，其余的语言都是苍白无力的。因为他们以后的命运也一样晦暗不明，他们的老婆会不会像满宝的老婆一样摆自己一道吗？

各怀心事躺在床上，估计结过婚的也同满舅一样一夜未眠 ，没结婚的那两个倒是没有这种担忧和困扰，迷迷糊糊睡着了。

起床的喇叭响了，他们有一个小时的时间洗漱，吃饭，放风。这一个小时，狱监的看管是比较松懈的。不知道什么时候，满宝舅舅爬到工厂三楼楼顶，想也不想，心一横眼一闭，“啪嗒”一声跌落地下。

本来万念俱灰，心如死灰了，想着一死了之。没想到没摔死，脊椎错位。谢天谢地，那时的楼房普遍不高，如果高几层，跳楼是绝不可能生还的。

出了这么大的事，整个家族都行动起来。兄弟姐妹多，而且都有一定的关系。发动一切可以发动的力量，动用一切可以动用的关系，保外就医。在医院躺了半年以后 ，满舅才可以下床行走。剩下的两年半监狱生活，一年回去个一两次，像征性地住个十天半个月。继续保外就医。

开始时，叔外婆和叔外公还怕他想不开，两老口轮流守着这个满仔。满舅说，妈，对不起，我再也不做傻事了！据说死过一次的人99%比较惜命，自杀未遂的人再让他自杀，几率很小。家人们放下心来 ，不知道那两年半，他是怎样过来的。

作为晚辈，我没有问过他这个问题。是偷偷学一门技巧还是多多地看书，充实自己，这些我们都不得而知。只是听说那两年 ，叔外公家的饭菜都是满舅做的。

                                三

五年时间，对于满舅来说是漫长难熬的，有一半时间在监狱度过，有一半时间在家里度过，与世隔绝。但它终究还是过去了。现在他终于刑满释放了。正如他前妻所说，小县城没有工作提供给他，只有自己创业一条路。八十年代末九十年代初，出来打工的人还不是很多。一个三十多岁的坐过牢的中年男人，却再没有绝望过，他拿出了120分的努力，120分的勇气 ，热火朝天地开了一家小小的餐饮店。

在大樟树那块，有跑车的，搭车的，这儿离车站近，流动人口多。这个小店什么都做，小炒，炒粉，炒面，中餐，晚餐，宵夜。请了两个小工帮忙，满宝舅舅一天工作十几个小时尽管利润微薄，却从不喊苦叫累。

很多时候，人的潜力很难估量，绝地反击，置之死地而后生。谁也没想到，从小娇生惯养的满宝这么吃苦耐劳。能够放下面子从事辛苦繁琐的餐饮行业。满宝活明白了，想开了，他不能依靠父母，依靠哥哥姐姐过一辈子。他要自立自强。

自助者天助，错位的脊椎一次也没痛过，不知道是老天爷保佑还是医生医术好呢？在大樟树下他一干就是五年，各类小炒都不在话下 。打下了扎实的餐饮基本功。除此以外，还收获了另外一段爱情。

当时请了两个小工打杂，招呼客人，点菜，洗菜，擦桌子洗碗，啥事都干。一个干了两个月跑了，另外一个十七八岁，跟着他一干就是五年。这个姑娘是县城附近白水村的，家里祖祖辈辈都是农民，下面还有一个弟弟和一个妹妹。

她没什么文化，初中毕业就出来打工了。如果搁在以前，这样的姑娘是无论如何也进不了他们家门的。满舅遇到这么多挫折 ，做牢， 失婚  ，失业，这倒是拉近了他们之间的距离。小姑娘嘴甜，招呼客人熟捻自然，手脚麻溜，里里外外都能帮上不少忙。

但是他们相差20岁，满舅没想过老牛吃嫩草，以为自己这辈子也就这样了。可相处久了，日久生情。不知道是谁先撩的谁，五年后  ，他们在一起了。满舅不显老，看上去比实际年龄年轻十岁；满舅娘做姑娘时就一百三四十斤的体重，皮肤也是乡下人那种健康的小麦色，看上去比实际年龄大十岁。

所以，他俩站在一起，没有大叔配萝莉的感觉，反而很相配。我也是无意中听到亲戚聊天，才知道他们年龄悬殊这么大的。也许上一段婚姻让满舅悟到，夫妻本是同林鸟，大难临头各自飞。现在自己这种情况，有个正当妙龄的姑娘能够死心塌地地跟着自己，已经算是菩萨开恩了。

他顺其自然，开开心心地接受了这段感情。他的姐姐在新汽车站有块地皮 ，建好后便宜一些整栋租给他了，取名湘泉酒家。一楼是厨房，仓库，二楼有一个小客厅和三个包间，三楼有两个包间。虽然名字是酒家，其实就是私房菜。又请了三四个人工，加上一个大厨，满舅管采购，时不时地进出厨房，满舅娘管点菜和收钱。

满舅经过一年的偷师和自己琢磨，觉得差不多了，就炒掉厨师自己上场了。没办法，小县城，人口不多，仅20万人，市场有限，不可能开连锁，或者扩大经营。一个厨师的工资顶得上三个小工的工资，这省下来的钱就是赚到的钱。

他接手过来，炒出来的菜倍受好评，生意蒸蒸日上。在他42岁那年 ，妻子给他生了个大胖小子，干劲更足了。每当他忙完一天回来，大胖儿子的洗澡水 ，他都舍不得倒，继续加上一锅热水，泡个澡。

                                四

他的客户群分两大部分，一部分是官场的，他自己以前的同事，朋友。她的哥哥，姐姐的同事，朋友。还有一部分是做生意的，跑长途的。他忙完后 ，都会上去和人家喝几杯，聊几句。有时候下午空闲，还会打打牌赌个搏什么的。客户关系维持得很好，套用今天的话说，是“铁粉”。

菜的口味好，有时候会有野味，来这儿吃饭的客户也有钱 ，他说他承接过一万一桌的酒席 ，十年前。一天几千块的流水账，在当时算很不错了。他经营了十几年 ，一年少则几十万，多则上百万。

赚到了钱，他老婆戴着钻戒，金项链，挎着名牌包出去收款，活脱脱一个地主婆。他们在县城有一套住房，然后桂林买一套，长沙买两套。就是没买车，没机会开，整天呆在店里。

他呢？红光满面，每天清晨一如既往地在街口吃碗米粉，配根油条。然后去菜市场转悠，挑新鲜的鱼虾，牛羊肉，蔬菜等等。他是一名有经验的大厨，明白食材的重要性。所以，采购上一直亲力亲为。

五十岁那年，老婆又怀孕了，他不想生，想想自己70岁，儿子才20岁，那是要苦一辈子的节奏啊！可老婆想要，没办法，生就生呗。老二出生后，老大也要上小学了。老婆跑到长沙去陪读去了，店里的生意就是满舅一个人打理。一个人忙不过来，加上国家的廉政风，官员们吃喝之风也没那么厉害了。这几年生意不如前几年红火。

不过他觉得钱是挣不完的，大儿子在长沙成绩很好，小儿子调皮捣蛋，老婆管不了。就把酒家关闭了，去长沙找了份厨师工作，月薪一万。自己不用那么辛苦了，老婆不用那么操心了，关键是一家人团聚了。

今年已经56岁的满舅不服老也不敢老，大儿子才上初二，小儿子才刚上小学。看来要做一辈子厨师了。