有向俗话说得好:“正月十五闹元宵。”每逢这一天,家家户户都团圆在一起,做汤圆,吃汤圆,好不热闹。
这一天,我都要跟着姥姥学做汤圆。我先看姥姥做汤圆。姥姥先把糯来粉搓成一个团,然后用手指沾一点水,把刚才的糯米团捏出一个孔,把桂花馅小心翼翼地放进去,再把它搓圆。这个过程看似简单,做起来可真不容易,好几次捏住这头,那头就破了。
姥姥说这汤圆又叫元宵,历史十分悠久,这里面还有一个传说呢!1912年,袁世凯做了大总统,他一心想做皇帝,又怕人们反对,一天到晚提心吊胆的。因为“袁”与“圆”“宵”与“消”是同的,“袁消”有”袁世凯被消灭”之嫌,于是在1913年元宵节前,袁世数凯下令把“元宵”改为“汤圆”。
边说边把汤画下锅,就像一群小鹅被赶下水,不一会儿就闻到香味,馋得我”口水真流三千尺”。我迫不及侍地舀起一个就住嘴里送,“哎呀,烫死我了。”我连忙吐出汤圆,爸爸妈妈见我这副狼狈相,哈哈大笑,笑声回荡在家里的每一个角落。妈妈说:“吃汤圆,要先咳一口:然后再细嚼慢咽地吃。”我照看妈妈说的样子吃了好几个,味道甜甜的,不仅甜在嘴里,也甜在心里。这吃完汤圆,我们一家人又去爱灯和精灯猜灯迷,玩得十分开心。
汤圆真甜,团圆真好。