减肥的10个实用技巧②&③学会吃饭——摘自《4分钟极速减脂》

②饭菜可以放放再吃

当我们感觉很饿的时候,血糖会降低,人体会分泌饥饿激素,产生食欲,而饥饿激素分泌的时候也会促进升糖激素的分泌。使血糖再次上升回归平稳,这时候没有那么容易饿了。

另外,当升糖激素分泌的时候,身体的供能职责就从糖类转交一部分到脂肪,脂肪更容易被分解。因此,下一次肚子饿的时候,你可以稍微忍个十几分钟再去吃饭,这样就可以很安心的告诉自己,我的脂肪已经在消耗了。

也有研究表明,熟米饭,馒头放在2-4摄氏度下保存一段时间,其中的部分淀粉会变成抗体淀粉,不会被身体吸收,这样不吸收过多热量,而米板中的蛋白质和B族维生素还能毫无障碍的为人体利用。但是不建议肠胃功能不佳的伙伴放到如此低的温度,按自身情况而定即可。

③饭菜嚼上30下

我们都听过细嚼慢咽,它对于减肥也是有好处的。咀嚼次数少是导致肥胖的风险因素之一,较多的咀嚼次数可以减少每餐的能量摄入,进食的时候增加咀嚼次数在肥胖的预防和治疗中会起到一定的辅助作用。

也有研究显示,每吃100克食物,肥胖者比体重正常者少咀嚼大约50下。当咀嚼行为被改变后,会影响胃肠激素的水平,从而调节食欲,使能量摄入减少。

其实,用餐开始的30分钟内,就已经有食物进入小肠了,血糖会逐渐开始上升,人的饥饿感也会减少。会及时的感受饱腹程度,实际生活中,常常会有吃饭狼吞虎咽的伙伴,等反应过来已经吃撑了。

所以,在吃饭时要养成细嚼慢咽的习惯,吃饭的时候不做其他事情,集中注意力,当做一种休息,暂时先把学习,工作和其他事情放下,把你的注意力从沉重的压力转移出来。也许有人会问,那在吃饭的时间看电影或者视频增加咀嚼时间可以吗?这个反而不太好,因为看电视的时候大脑高度活跃,血液会供应脑部,导致胃部供血不足,可能会影响消化。


每天进步一点点,用积累的心态,在学习中创造,在生活中落地。在此共勉共进!

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