打小受语文课本里《桂林山水》里的一句：“桂林山水甲天下”的印象，在内心深处对祖国的这片土地和山水，一直有着向往之情。
这个暑假，终于有机会踏上桂林的这片热土了。虽一路奔波，一路艰辛，烈日炎炎，但丝毫没减少一路南下的热情。
飞机一落地，广播里预报了桂林的室外温度26摄氏度，听起来温度不高，可是一出候机大厅的那一刻，让人真真切切感受到了桂林温度，原来常听人说的湿热、闷热是个什么感觉。我个人感觉，比老家大西北36摄氏度热多了。
来桂林了，绝对不能辜负这甲天下的美景。
满眼皆是这种郁郁葱葱的石山和清清的湖水 。这也是这个城市独特的美，让人流连忘返的地方，山不像北方的山，水更不是北方的水。
白天太热，再加上一路奔波，休整了整整一天之后，晚上决定先出去到处逛逛，再次感受一下桂林温度，尝尝桂林味道，看看桂林这座城市的与众不同。
一路欣赏夜景之后，在市区找了家性价比高的家常菜餐馆，想尝尝桂林味道，一翻开菜谱，果然和平时见到的北方家常菜馆的菜有天壤之别，仅看菜单图片点了些个人感觉还能吃的惯的菜。
姜茶，顾名思义是用生姜煮好的油茶，喝起来辣辣的感觉。
发豆糕吃起来味道不错。
桂林很有名的美食之一——田螺酿。把养好的螺狮上锅煮五分钟，晾凉之后将田螺肉剔出来，剁碎了和准备好的肉末又塞回螺壳里，上锅蒸出来的在当地很有名的美食。吃的时候拿牙签剔出螺壳里的肉，细细品尝，真是别有一番滋味。听说除了田螺酿之外，还有许多酿系列美食，比如苦瓜酿，茄子酿……
田螺酿吃起来的味道让我想到了北方常见的食物——肉丸子。当然与肉丸子的味道大不同了。
南北美食最大区别是：南方人每道菜做的精致，吃得也特别讲究。光听那酿系列做法，肯定比西北老家一般面食的步骤多的多了。
品尝完美食，就看看这座山水之城的夜景了。
桂林两江四湖美景之一——桂湖，是由丽泽湖、宝贤湖、两清湖组成。景色优美，是一个中外结合的博览园，湖边广植花草树木。湖边有棕榈、木兰、银杏、水杉这些北方不多见的植物。还有桂林渔民特有的捕鱼方式：鱼鹰捕鱼、桂湖红帆。
看完美景品尝完美食，美好的一天行程结束了，该回去休息了。
