今天，我为全家做了一道家常菜。下面，我给大家介绍一下吧！
首先，用热水泡发木耳。我发现，泡好的木耳放在碗里，真像一朵盛开的黑牡丹花！然后，再把木耳和洗好的菜花放到锅里煮一分钟备用。接着，我在碗里打了两个鸡蛋炒熟。打鸡蛋这个活看起来容易做起来可难了，我差点把我自己弄成了落汤鸡。
我把切好的蒜末放入热油中炒了一下，再加入西红柿接着炒，然后放入炒好的木耳和菜花 ，再把炒熟的鸡蛋放进去炒，最后再放上我调制好的调料就出锅啦！
今天是我第一次做菜，虽然有些手忙脚乱，但我看着自己的作品，心里还是兴奋得不得了。妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指：“儿子，你真是个小小美食家！”
