说起海鲜,大家的脑海里已经开始出现各种龙虾摆尾、碳烤鱼等娇艳欲滴的美食画面了,但是,实际上我们去吃的时候都会发现各种名不副实的现实。
没关系,小编发现了一家超棒的海鲜店,一个厨艺随时说开车就开车的好味道!
去嗨!来“趣嗨海鲜吧”FUN肆!
据说这里是标准的“武汉风味”!在这里你可以吃到“麻辣隔壁当家头牌小龙虾”、“神机妙蒜纸包火烤海鲜锅”、“傲娇小霸王手掌甲鱼”、“小清新凉拌黄瓜”……如此非主流的名字,果然很有创意啊!
小清新凉拌黄瓜,这道菜是用蒜泥做酱料配上清脆的黄瓜,制作的蛮有爽口之感;
机妙蒜纸包火烤海鲜锅,上面辅满了花哈丶八爪鱼丶扇贝丶鱿鱼爪丶下面还藏着一条极其嫩的尤利鱼肉,雪白的鱼肉非常嫩滑和鲜美,吃到嘴里既化的感觉,非常有特色的一道海鲜菜品,颜值和美味都是非常地好,这道菜真的值得称赞和推荐!!!
麻辣隔壁当家头牌小龙虾端上来,那个头个个都是大大的,烧的鲜红鲜红,味道超级的好,吃到嘴里肉质都是QQ的感觉非常新鲜;
傲娇小霸王甲鱼端上来,二个甲鱼烧的浓油赤酱有点麻辣的感觉,口感非常的好,这个甲鱼的制作真的非常有独特之感,好香好辣好过瘾!
网友说:这是龙虾中的爱马仕!
也不知道舆论的源头是从哪里出来的,但是大家都说这里的龙虾是龙虾中的爱马仕。我猜,或许是因为外卖盒子以及店内的餐具都是爱马仕标准色吧~小编已经收藏了一份餐具,因为太“爱马仕”了!
其实,仔细观察这家海鲜店的用餐的餐具,水杯是用猛男造型的,碟子都用贝壳造型的,非常有艺术之心,看得出这家商家的细心和优雅之心,真是品尝美味感受艺术的氛围。
好范儿,就是葡式的美食搭配原理!
他们说吃小龙虾配冰啤特别爽,但是有人因此住院了!说是因为冰啤和小龙虾搭配“有毒”,会产生类似砒霜的物质!这可怎么办?
没关系,趣嗨海鲜吧提供了美味的葡萄酒佐餐!趣嗨海鲜吧选择苏州当地最权威、正规的,也是最具互联网思维的葡萄酒企业SimplyWine酒零候,选择欧洲酒庄原瓶进口葡萄酒,让店内所有的美食均能找到适合的搭配对象。
以头牌花魁小龙虾为例,可以搭配白葡萄酒,白葡萄酒由于酸度较高,因此能够提升海鲜本有的鲜美。著名酒评家保罗•卢卡奇(Paul Lukacs)、玛格丽特•托马斯(Marguerite Thomas)以及布拉德•普雷斯科特(Brad Prescott)等都推荐霞多丽(Chardonnay)、雷司令以及长相思(Sauvignon Blanc)这3种白葡萄酒来为龙虾佐餐。
看了这么多,有没有特别想去试一试这么有范的葡萄酒和海鲜呢?