1)加热可以使水果的纤维软化,对肠道的刺激也会减小。肠胃不好的人可以将苹果、桃、菠萝等做熟吃,它们所含的怕热营养素较少,加热吃同样能获得水果的大部分好处,如膳食纤维、矿物质等。
2)建议一日三餐食物种类尽量丰富多样,多吃谷物、蔬果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,适量鱼、蛋、瘦肉,少吃肥肉。烹饪时最好清淡少盐。
飞燕养生馆
2018年11月14日
1)加热可以使水果的纤维软化,对肠道的刺激也会减小。肠胃不好的人可以将苹果、桃、菠萝等做熟吃,它们所含的怕热营养素较少,加热吃同样能获得水果的大部分好处,如膳食纤维、矿物质等。
2)建议一日三餐食物种类尽量丰富多样,多吃谷物、蔬果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,适量鱼、蛋、瘦肉,少吃肥肉。烹饪时最好清淡少盐。
飞燕养生馆
2018年11月14日