你发现没有,最近这些年得肾脏病的人特多,特别是肌酐高又有蛋白尿的人不能吃鸡蛋,也不能吃葱姜蒜,这么做会得上肾脏病,这是真的吗?
其实这种说法并没有相关科学研究表明,吃以上这些东西会得上肾脏病。但下面这两样才是肌酐高又有蛋白尿的肾病患者应该真正不吃的食物,大家一定要记住:
第一,辣酱和豆瓣酱,这样的酱类食品,它们不仅含有大量的盐分,还含有很多磷添加剂,不管是直接拌饭吃,还是做菜的时候放,都容易摄入过量的盐分,盐会加重肾脏负担,恶化病情。
第二,味精和鸡精,味精和鸡精中也含有大量的盐,如果过量食用,容易导致口渴,进一步导致肾病患者水肿。另外,摄入味精还会升高血液中的谷氨酸含量,影响人体对其他矿物质的吸收和利用,使身体会缺乏必需的矿物质,从而使肾病加重。
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