盐田位于深圳市盐田区，三面环山，一面临海，盐田最早是大棚所的屯田，在清代这里还设有盐田讯等军事机构。
康熙年间，复界以后，官府招了大量的人，从江西福建迁移到盐田定居，盐田村属县丞管辖。
盐田墟原名沙头墟，因地处海边，过去曾因造田晒盐而得名，民国时期仍有食盐生产，直至
1998年最后一家盐厂停产。
盐田在古代是深圳东部地区的交通要道，一条路是盐田径，一条是黎峒径。
1997年，国务院批准设立盐田区，有盐田，梅沙，海山，沙头角四个街道。
盐田风景秀丽，是深圳人后花园，旅游业最为发达。
深圳盐田的由来
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