配料: 鸡翅 香菇 木耳 葱 蒜 大料 香叶 料酒 生抽 老抽 淀粉 糖 盐 香油
步骤如下:
1 清洗鸡翅,香菇,泡好木耳;
2 准备准备好 葱 蒜
3 热水煮一下鸡翅
3 热锅倒入油,可多放些(需要翻炒鸡翅),放入葱 蒜 大料翻炒,色变后放入鸡翅,倒入料酒,倒入生抽,少倒些老抽,加水,加糖,盖上锅盖焖7-8分钟。
4 放入香菇,木耳再焖10分钟,加入少量淀粉用水冲开,直至食物看起来粘稠些,汤至少应该一半一下。关火加香油,放香葱花。
大功告成,味道还是不错的
配图:
配料: 鸡翅 香菇 木耳 葱 蒜 大料 香叶 料酒 生抽 老抽 淀粉 糖 盐 香油
步骤如下:
1 清洗鸡翅,香菇,泡好木耳;
2 准备准备好 葱 蒜
3 热水煮一下鸡翅
3 热锅倒入油,可多放些(需要翻炒鸡翅),放入葱 蒜 大料翻炒,色变后放入鸡翅,倒入料酒,倒入生抽,少倒些老抽,加水,加糖,盖上锅盖焖7-8分钟。
4 放入香菇,木耳再焖10分钟,加入少量淀粉用水冲开,直至食物看起来粘稠些,汤至少应该一半一下。关火加香油,放香葱花。
大功告成,味道还是不错的
配图: