2017-04-26 江珂珂 中药之旅
今天我们进入中药之旅的第四站“生姜”,生姜在我们日常生活中随处可见,比如炒菜时我们会加几片生姜调味,腌制鱼、肉时加入生姜来祛腥,还有一些女生会备有的姜枣茶等等。既然生姜的妙用如此之多,那么中医又对生姜有着怎样的认识呢?就让我们来看看吧!
首先,了解一下生姜的特性:
生姜,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,姜原产于东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候。生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。
接下来,根据生姜的特性分析如下:
姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候。性微温。说明生姜感火气而动,则火为其禀。则生姜入心提神,通达神明。
生姜色黄,黄属土,则土为其体。则生姜温胃散寒,健脾运湿,湿去则痰自消。
生姜味辛,辛属金,则金者为其用。则入肺与大肠,发散寒邪。辛能发散,则生姜行阳,散滞气。
总而言之,生姜具火性于土中,宣土用于金内,是以火之所以生土,土之所以生金。由此可知,生姜由胃通肺以散邪。性微温,主散寒邪。入脾、胃、心、肺经,功在中上二焦。上焦伤寒头痛、鼻塞,可以治之。呕吐,为胃气逆走上焦,生姜止呕吐即清肃逆于上焦之邪,亦即振奋心肺正气。但生姜纯乎辛散,不利于止咳。
最后,生姜的主治功效:
《名医别录》:主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐。又,生姜,微温,辛,归五藏。去淡,下气,止呕吐,除风邪寒热。久服小志少智,伤心气。
《本草拾遗》:本功外,汁解毒药,自余破血,调中,去冷,除痰,开胃。须热即去皮,要冷即留皮。
《药性论》:使。主痰水气满,下气。生与干并治嗽,疗时疾,止呕逆不下食。生和半夏,主心下急痛,若中热不能食,捣汁合蜜服之。又汁和杏仁作煎,下一切结气,实心胸拥隔冷热气,神效。
《开宝本草》:主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐。
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