红薯又称番薯，俗称：地瓜，是从明末清初传自我国，其传播过程颇费周折，自从引进种植成功后，解决了人们的温饱问题，致始清朝的人口激增为过亿的人口大国。

秋季已至，又到了万物收获的季节，也到了地瓜迷们吃它的季节，它即是主食又是零食。它不仅能饱腹，还能做成干类的食物。

地瓜中含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，是减肥人士的最爱。地瓜中含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体的免疫能力，并提高身体预防癌症和癌症的能力。地瓜中含有抗氧化物质，可延缓细胞的衰老，美容养颜。

因为地瓜对人体有益，近代越来越多的人喜欢吃地瓜，大量食用可能会带来负面影响。消化不良的人不要吃地瓜，因为地瓜中含有丰富的淀粉，长期摄入，在消化过程中会产生大量的气体，容易使人放屁和腹胀。

地瓜味道甘甜，主要含碳水化合物，食用后会使血糖升高，糖尿病患者适当食用为宜，地瓜中含有丰富的纤维，经常腹泻的人群，不能吃地瓜。

如果你是过敏体质，你应该知道你的身体，对什么食物过敏，并且在生活中少接触。

地瓜虽美味且对人体有益处，但任何事都过尤不及，食用地瓜要适量，这样才会有益处。

养生食疗内容仅供参考！

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