很多SCD饮食的受益者也把他们的经验和经历无偿的分享出来,SCD饮食允许的调料、零食也越来越多,所以实施比原来容易多了。
网上有很多SCD的资料,从食谱到食材采购清单,都会对患者有所帮助。
SCD饮食和其他饮食疗法一样看似简单,但成功与否,关键在于是否能够严格执行。
在开始之前,做好功课,做足准备,记饮食日记会很好的追踪自己的饮食与症状之间的关系,建议尝试一下。
如果您懂英文的话,直接搜索SCD diet,会找到不少网站,提供SCD 食谱和具体的做法。
如果您需要中文资料,建议您去http://SCDinChina.com了解一下,这里有最全面的关于SCD的中文信息。
参考文献
[1]《Breaking the Vicious Cycle》by Eliane Gottschall
[2]《Gut and Psychology Syndrome》by Dr. Natasha Campbell-McBride
[3]《The SCD for Autism and ADHD》 by Pamela Ferro & Raman Prasad
[4] Suskind DL, Wahbeh G, Gregory N, et al., Nutritional therapy in pediatric Crohn disease: the specific carbohydrate diet. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014 Jan;58(1):87-91.
[5] Obih C, Wahbeh G, Lee D, et al.,Specific carbohydrate diet for pediatric inflammatory bowel disease in clinical practice within an academic IBD center.Nutrition. 2016 Apr;32(4):418-25.
[6] Burgis JC, Nguyen K, Park KT, et al., Response to strict and liberalized specific carbohydrate diet in pediatric Crohn's disease. World J Gastroenterol. 2016 Feb 14;22(6):2111-7.
[7] Khandalavala BN, Nirmalraj MC. Resolution of Severe Ulcerative Colitis with the Specific Carbohydrate Diet. Case Rep Gastroenterol. 2015 Aug 7;9(2):291-5.
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