伴随着气温的“高攀不降”
夏日的极端天气也在逼近
二伏天也就来了
在北京乃至整个北方地区
都有二伏要吃面条的说法
小编掐指神算
觉得
施主
您八成也是五行缺面
就趁着二伏天
抓紧补补吧
说到面,你肯定会想到北京出名的炸酱面,炸酱面全年供应,炸一大碗酱,放冰箱里,随时想吃,随时下面切菜码儿。好吃又省事,也是老北京必不可少的主食之一哦。
猴奶奶一根面来自于成都黄龙溪,可选两种卤的搭配,力荐青椒肉丝和西红柿鸡蛋,拌在一起毫无违和感,绝对口感爆棚。
地址:北苑家园清友园底商
峨眉酒家的鸡丝凉面一直是食客的心头好,适逢「二伏」的到来,峨眉酒家也专门推出了「白肉版」的峨嵋凉面,再搭配上花椒、麻椒和适量的薏米面,正适合二伏祛湿利口儿的需要。
地址:地安门外西大街口
杏园卖的是刀削面,面条柔韧适度,形似柳叶,面上的肉也是量大味美,一口下去也不会觉得很腻,反倒肉香味充斥着胃腔,极其的满足!
地址:西四北大街24号
丸福的面是日式凉面,腌制过的西红柿切丁,加上刨成细丝的黄瓜,撒上芝麻,吃起来鲜爽酸甜,既美味,又可以缓解夏日的燥热,价格也是适中,并且夜市还有福利,冰沙麒麟啤酒可谓是大家的必点单品哇,吃着面,再喝上几口,想一想都觉得透心凉啊。
地址:新源西里东街6号院6号101室
当然也有不少人就好老北京自己的凉面,北新桥拉面馆里喝着啤酒来一碗,和胡同的老街坊吞云吐雾,再来个西芹腐竹,一顿晚饭也就对付过去了。
微风拂过,坐在小院里看着天色慢慢的暗了下来,再大口吃着冰凉爽滑的芝麻酱过水面,外加两瓣蒜头,再来一根黄瓜,食欲不振就全靠它了。最得意的就是再加上一勺辣椒油,这才是真正的香辣好滋味。
地址:北新街(近北新桥邮局)
施主,这么热的天,还需照顾好自己的身体啊,五行缺面,当是好事,趁着这二伏天应时调整一下饮食,方可度过高温难关!
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