图片发自简书App
自从开始写这个食谱系列，俺惊喜地发现自己变得勤快了！
本来周末该是慵懒的～放松的～休闲的，可是俺还是亲自动手准备了晚餐。
这个系列排毒减肥食谱，主要遵循低油低盐低热量的原则，尽量多摄入水果蔬菜，少吃肉类～减少热量吸收。清淡为主，达到排毒减肥的目的。
还有一个原则就是～要简单。可操作性要强，这样才能让大家消除畏难情绪，蠢蠢欲动，大显身手是不是？
伙伴们，希望我的系列食谱和美图能让大家逐渐地爱上自己动手做美食！
自己动手，做健康的！！！
晚餐主食是蔬菜煮面。普通的挂面，配上黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜末，放少许橄榄油，盐，生抽和香油。虽然清淡点，但也是香喷喷的！
图片发自简书App
今天俺重点介绍～青椒圈煎蛋。相信大人孩子都会喜欢这道菜的。
原料是一个青椒和三个鸡蛋。此菜的重点是要把青椒切出三个圆圈。
煎锅放少许橄榄油，把青椒圈放好略微煎一下，然后把三个鸡蛋准确滴打到三个青椒圈里，小火慢煎。
等鸡蛋稍微凝固了，就翻个面继续煎，翻面时动作要快，以免蛋液漏出来。等鸡蛋煎得差不多熟了，就可以出锅啦！哇，好期待啊！！
图片发自简书App
在青椒圈煎蛋上倒几滴生抽就ok啦！是不是有点高大上的赶脚呢？
味道也是极好的！有空自己试一下可好？孩子一定会喜欢吃的。
敬请期待陈妈私房菜馆（九）
图片发自简书App
