星期六 晴
每日一我
人间烟火最情长。发小寄来地道的濑尿牛肉丸。
放在搪瓷锅里烧出的汤,鲜美得从里到外每个毛孔都
通透。稳稳的握在手里的才叫幸福,其他所有的都只能叫
期待,得知我幸,失之常情。
吃好终于安慰地睡了个午觉,好像一周都没睡得这么安稳了。
晚上烧排骨,终于学会了用生抽。一直分不清生抽老抽酱油的差别,
看了下度娘找到这篇文字,归纳起来是老抽色深加焦糖,生抽色浅加咸。
平时要保持菜肴原味,所以用生抽比较合适。
“老抽——是在生抽中加入焦糖,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用。
相比之下,生抽的营养品质略胜老抽一筹。老抽酱油颜色浓,往往添加了焦糖色,粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低,颜色也较浅。如果做粤菜或者需要保持菜肴原味,则可以选用生抽酱油;如果想做口味重的菜或需要上色的菜肴如红烧肉,应选用老抽酱油。”
每日一善
发现了一个很有意思的画家,毕加索同时代的。一直不喜欢也更不懂毕加索等等
的画,看了这位画家的作品,才知道,不喜欢不是因为不懂,而是因为生命的底色
本身就根本不同。不喜欢和懂否没什么直接联系。这位画家叫Marie Laurencin.
她说自己:"爱慕奢华,生在巴黎三生有幸。不喜欢闲聊,责骂和恭维。吃得快,
走得快,而作画很慢“。她的画朦胧多变,细腻感性,自然柔美,娴雅婀娜的女子,
轻盈的少女,绚烂的花朵和清新的田园。不亏待每一份热沈,不讨好任何的冷漠。
“她很清楚男性和女性区分开的差异---本质的,完美的差异。。。纯真”,Guillaume Apollinaire评价说----懂她的人。
每日一习
今天还是关注多线程编程,都花在找资料上了,更主要是没看进去。
每日一得
终于找到了《Linux多线程服务端编程.使用muduo C++网络库》的电子版。
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我善习得
无忧无惧
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