喜欢种菜

刚刚爬满架的长豆角


黄瓜

喜欢种菜,也爱吃菜,从小对菜园子情有独钟。

一条大河水草丰茂,杨柳青青,四季流水不断,菜园就在河北边,小时候,放了学或星期天,不用我妈吩咐,就挑起水桶晃晃悠悠,悠哉游哉浇园去。

哥哥是否如我这般积极地去浇园,已不记得,偌大的菜园,天长日久我们哪个也少不得常去光顾。只记得自己是发自内心喜欢去那儿逗留,下雨过后也喜欢上菜园去看看,穿着凉鞋去河里提水,有时会弄上沙子,有时弄上点土,挑水走在路上脚和鞋之间滑的狠,索性赤着脚,久了,也不怕石子硌脚。累了半路休息一会,每一次都把菜园浇得水汪汪的,换了三次底的水桶很小,正适合我,最多一次要挑三十多担水,需要韧性和韧劲。

那时我只管去浇,没有种过,成家以后,一点点学种菜,请教老太太种芸豆要盖多深的土,把个菜园打理得生机勃勃。

刚开始的菜园就在一个水库下边,大孩子出生前二十天,我还去挑水浇菜,动作小心翼翼。也经常去给孩子老奶奶送菜,在给老人一点温暖的同时,也收获了助人为乐的好心情。践行了爸爸对我的教诲,“对她好一点”。爸爸心地善良,同情孩子老奶奶是个苦命人,这点小事,不值一提,只是一点小事,也需要一种精神才能办到。

躲小的孩子怀孕四个多月,去我妈妈家那个闲房子住着,我一去,就在那个大院里适时种了小白菜,黑菜,转眼长大能吃了,此时正缺菜的时候,集上小青菜很贵,接着又种满了各种各样的菜。

生了孩子住城边养殖区,那家墙外有点闲地,让我种,又种满了菜,孩子九个月住了勇勇家去,院里院外又种满了各种菜,栽的南瓜丝瓜爬了勇勇家平屋上,结的一堆堆的,这里地处城边平原,土地肥沃,种什么也长得好,屋后种了几行玉米也长的非常好。后又另租了房子,仍然把院里种满了菜。

密密的小白菜


山豆角
爬上了墙

瓠子

刚刚结了一个小瓠子


辣椒

摘过多次的辣椒


芸豆

空心菜

还没架起的木耳菜


倒卷莲悄然开放。(向东这两家不住人)静悄悄,是我独享的美丽。


七月十四号墙东的长长的茄子

七月十九日墙东的芸豆

七月二十二日墙东长豆角

方瓜

八月二十七冬瓜


八月四日摘的第二个大瓠子
关于各种菜的营养及价值笔记

香菜


从外面回家,水库下边那快菜园因为已经栽了杨树,只得在离水近的地方,这个水库西边另一小水库边上的一块小地种菜,这块地土一般情况,我把旁边沟里的细泥用铁锨挖出来,好多了,都是上面发水冲下来的,又垫到地里,这块菜地成了很肥沃的适合种菜的地了,种白菜萝卜的时候,虽然水就在旁边,我都用汽油机浇的水汪汪的,白菜长的又大又结实,种了几年,水库扩展又给挖机挖没了,孩子大爷爷家全家出去,菜地给我们种,旁边一个小水井,用机子抽水浇得菜园水汪汪的,什么菜都有。

后来,全村重新另分菜地,孩子大爷爷家又分的菜地和孩子大娘的靠一起,她们种了。我家又分的那块菜地,出入不太方便,就没种过菜。

屋东边这块空闲地土不深,只在中间一小块地种点菜,那一年东邻本家他叔在南岭用挖掘机扒一个水库,那土不要钱,平时买土很贵,逮着个好机会,就雇了三个拉土的小翻斗,把这个地方垫起来了,垫的第一目的是将来盖房子,但是刚开始我没设想好,上面一层好土拉来垫了最下面,而上面垫的土是向下挖有小石头的土,拣小石头费了老劲了,拣出来那土也不是多么好的细土,因为黄泥土加小石子,地就很板土不活泛,逮机会西河扒水库我又要了一大车细土垫上去,好多了,但是,毕竟地方太大了,还不是最好,应该多垫些。从此,我的菜园就在这儿,从家里扯一个水管,从墙缝出去,种菜很省劲了,菜的花样很多,菜园成了我情之所系的地方,“开荒南野际,守拙归园田”,生活有到不了的远方,有读不懂的诗,但是可以有自己亲手种的菜,种的是心情,收获的也是心情。

最近看视频,说蔬菜中含有叶酸是人体所必须,可预防高血压,从而预防脑梗的发生。两个表姐血压比以前都稍有点高,她们说还算正常,我的呢,和从前一模一样,大概因为多吃了菜。

种菜是我的最爱,一个享受,走到哪种到哪,那种情怀,就像爱花的人养花一样。

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