有人说：
爱情，就像葡萄酒，
用心发酵才能收获佳酿。
电影《云中漫步》里说：
“葡萄酒的秘密在于时间。”
那么爱情又何尝不是呢？
时间可以酿造出醇香的葡萄酒，
只要用心，
同样可以酿造出甜蜜浪漫的爱情。
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现在的人啊，总喜欢把葡萄酒和爱情相提并论，我想大概也许是葡萄酒确实是像极了爱情的味道。
迷人的芳香、深邃的颜色、醇厚的风味，还有那一缕似有似无的苦涩，与爱情的曼妙气息简直不谋而合。
时而浪漫，让人意乱情迷；时而痛侧心扉，让人深夜痛彻心扉。
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杜拉斯在《情人》里说，“酒让孤独发出声音。”
葡萄酒大师罗伯特·帕克也告诉我们品酒的真谛：“喝酒的时候，不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感，我更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱”。
每当我们喝完酒之后，酒精会刺激大脑充满原始冲动的部位---下丘脑，大脑的这个部分负责调节人类的基本功能，包括体温、激素分泌……，加速心率以及血液循环，使体温升高，这不仅仅是体表温度，而是机体的温度，让人忽地有种火热的恋爱感——喝酒之后，人的体温会微微升高；而当遇到了心仪的对象的时候，人的体温同样也会升高，是不是很奇妙呢！
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另外，气味在某些时候总能起到推波助澜的功效。更加有趣的是，你可以在葡萄酒里找到有爱情荷尔蒙般的香气。
当杯中盛满爱情的甜蜜，轻摇酒杯，便融入了浓浓的爱意。
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最能唤起女性荷尔蒙的香气包括：
麝香、泥土、木质、甘草、樱桃等香气。
你可以在譬如黑皮诺、内比奥罗、仙粉黛以及酿造的葡萄酒当中寻找到这些香气。
最能唤起男性荷尔蒙的香气包括：
薰衣草、焦糖、黄油、柑橙、甘草、烤香料和香草的香气。
这些香气通常能够在香槟、麝香葡萄、雪莉酒、歌海娜以及西拉葡萄酒中寻找到。
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我们对爱情的感知会引发一系列生理反应，而葡萄酒引发的生理反应会让人有一种遭遇爱情的错觉，或许是体温的升高，抑或又是气味的渲染和带动。
法国著名文化评论家、作家贝纳尔曾说过：“懂喝葡萄酒的人就懂得爱，懂爱的人就懂喝葡萄酒。”
红酒颜色暗红，有人说这种近似血液的颜色代表着暧昧，容易挑逗起荷尔蒙的分泌。也就只有葡萄酒才有这样的魅力，不让其中的酒精成为使人沉沦的毒药，反而变成升华爱的灵药。
的确，爱和葡萄酒息息相关，相辅相成。葡萄酒在爱中被酿成，爱在葡萄酒中被传递。
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红酒与爱情，皆可遇而不可求。
爱情的本质即使并非永恒坚贞，但也不表示我们无需努力维持，爱情较珍贵的地方也许就在于两个人一起守护经营，一起珍惜创造的过程里，就像那些在我们的小心呵护下慢慢成熟的葡萄酒，两个人一起用生命开创出的，是单单属于他们两人的爱情义。
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Wine。
女人
红颜知己
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所以最后，
希望每一个你，
无论你的名字是什么，
都能找到义无反顾另眼相待的那个人。
纵使现在没有，
也希望你找到行走世间的伴侣
同样能让你有恋爱感觉的葡萄酒。
