新绿（76）
焦小桥
核桃在中国已有2000多年的栽培历史，《本草钢目》记载“颂曰：此果本出羌胡，汉时张骞使西域，始得种还，植之秦中，渐及东土，故名之。时珍曰：此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也，羌音呼核如胡，名或以此。
胡桃树高丈许，春初生叶，长四、五寸，微似大青叶，两两相对，颇作恶气，三月开花如栗花，穗苍黄色，结实至秋如青桃状，熟时沤烂皮肉，取核为果，人多以榉接之……。
公元225年，诸葛亮率军南征。大军跋山涉水，终至大理境内，数日车马劳顿，众人已是疲惫难挡，口干舌燥。将士行至落马坡处，日沉西山，天色渐黑，又见此地树木繁茂，旁边有一泉眼不断涌出涓涓细流，遂决定就地休整一夜，众人舀来泉水解渴，又采食野果果腹。
次日一觉醒来，300余人竟声音尽失，喉咙疼痛不已。诸葛亮心急如焚，求助于此地道家名医孟优，孟优急来军营诊视，方知将士们是误食了哑姑泉水，才得此病。当即对症下药，两日过后，众将士终能开口说话，却感觉身体乏力，食不下咽。孟优便又采来野核桃给众人食之，众人一尝，其果香脆可口，油而不腻，惊为天赐。
一连几日，将士们每日3餐辅食野核桃，养精蓄锐，身体不适之感渐消，精神焕发，身体复元。诸葛亮再三致谢孟优，并称赞这种核桃野果的神奇。孟优告知诸葛亮，自己长年修道行医，来往于巍山和青城山之间，早闻丞相的威仪和仁德，所以才赶来相助。
大理境内多野核桃，将士平常可采摘核桃食用，对水土不服的士兵裨益甚多。诸葛亮率军一路南下，实行抚慰政策，对当地百姓不侵扰，七擒孟获，诚心感人治乱，终于平定南中。从此南中蛮族归心，不再叛乱。后人得知，孟优乃孟获胞兄，至今大理宾川还有孟获被他哥的道家思想感化，从而修行3年的“孟获洞”等地点遗存。
蜀汉过后300多年，隋唐兴起。当时大理等地也形成势力强大的南诏国。相传南诏国一位村民上山采药，发现山中野核桃树郁郁葱葱，核桃结满枝头，便摘下敲开外壳，里面的果实肉质白嫩香甜，食而不忘，便采集满筐，带予家中老母食之。半年后，老母满头银发渐渐变黑，身体状况也日渐改善，恢复了年轻时的欢笑健谈，左邻右舍无不称奇。
后来，此事传到南诏王宫，国王亲尝此果，赞叹连连，视为人间神品。赐名“南诏核桃”，作为珍品敬献给其他国家。
