端午已过,但是这个端午对我的意义特别深刻,因为我十天内大概包了一千多个粽子。
如果你问我,包这么多粽子有什么想法和感受,那么就请继续看下去!
首先,我会“苦大仇深”地告诉你:包粽子的第一体验就是“累”!说真的,是我没有想象到的那种累。一开始,因为用料比较多江米、蜜枣、杂粮、粽叶,还要有器具放粽子,所以盆盆罐罐齐上阵摆满一地,我坐个小板凳蜷坐着,一坐几个小时,包得最多的那一天我坐了超过12小时,妈呀,那酸爽,站起来腰不是腰肩不是肩,感觉啥都不是自己的了。(有图为证)
说实话,我虽然是农村出来的,但是农活真没干过多少,体力真的不咋地,所以第二天累到我不想继续包了,但是预定单没完成只能继续了,没想到当天接到这个端午最大订单,一个妹妹要订460送人,面对这样的大单诱惑,累就显得不值一提了,挣钱也倒在其次,重要的是完成大单的体验和成就感。所以努力两天内完成大客户的订单我真做到了。
如果有包过粽子的朋友可能对我描述的那种腰和颈椎的酸爽是有体会的,如果您是专门包粽子卖的,我想体会会更深吧!
完成大单以后,我觉得包完几个预定散单就不包了,毕竟我不是专业卖粽子的,转眼到了五月初三晚上,小区物业主任临时下单120,白天我还收到一个姐姐回购60个,还有预定50个没完成。加上我前一天只睡了三个多小时,睡眠不足头疼,天呐!初四的两百多个粽子在极为痛苦中完成的。然而就在这种状态下,我依然没有放弃对粽子手法外形上的追求,就在这一天我改用自己刚刚和视频学会的无绳穿针包法,我也是很佩服我自己的。还有一点,我把盆盆罐罐转移到了饭桌上,不再蜷缩自己委身于小板凳了,也是一种进步和提升。
包粽子给我带来最大的体验就是“累”,真累!初四那天我累到不想吃饭,也终于体会了小时候我妈妈农忙时干完一天农活到家洗完澡饭也不吃就睡觉的感觉,时隔三十多年第一次体会了妈妈,也感谢包粽子让我又一次深刻体会了生活理解了妈妈。
除去“累”之外,其实包粽子也是很有趣的一个体验。有趣在于我在包的过程中不断寻求方法让自己包得更好看而且不漏米。
之前说过,我会包粽子已经三十多年了,但是会包和真正包得好还是有一定距离的。说实话今年端午包粽子卖是个意外!开始是因为我的顾客想吃但是她不会包,所以为了满足她,开始了今年的第一次包粽子,但是经验不足黑米没泡,导致煮了夹生。第二次包是因为买的材料有剩,顺便发了个朋友圈,没想到一个妹妹直接私信要预定,我都没想好要卖呢,她直接强行给我开张了,送她吃都不行,非要买,所以是她促成了我今年端午的买卖。于是索性发圈卖粽子了,真没想到订单不断呐。跑远了,刚刚在说的是包粽子的工艺和手法问题。前面提到我的大顾客,她要送人的,我包好的第二天一早她来我家拿粽子给孩子吃,到家发现好多漏米的,她跟我说这不行,因为要送领导颜值也很重要。说实话,当时好难过,咋会漏的呢?后来总结了一下是因为煮的时间太长了,米胀大太多导致的。她提出意见之后我包得更加认真和仔细了,人家这么信任我,抛弃比我价低的来捧场,我怎么可以让人家失望呢?这也是促成我决心学习新包法的重要原因。
嗨!刘海英真是好样的!当我真正决定去做一件事,没想到原本跟人家当面学习穿针包粽法没学会的我,跟着视频居然学会了!真的忍不住给自己赞赞赞。这真的让我开心和骄傲啊。
关于包粽子,我真的想到了许多,我跟我的007推荐人rabbit姐姐说,感觉包粽子就在体验人生了,人生也在包粽子里。今天就先和大家分享这么多!我觉得生活中所有经历都是体验,经历就是宝贵的财富。接下来我用更多的人生经历来丰富我的007不出局写作体验,如果你想了解更多可以留言给我,带你一起进入神奇的007不出局。