自从女儿上小学一年级起,就承担起了做早餐的任务!坚持快一年了,从生疏的煎蛋到精致的摆盘,每一份早餐都倾注了做为一位母亲浓浓的爱意。
每天6:30准时被晨起的音乐唤醒,亲吻身边的小天使,给她一个预唤醒,也给自己一个爱的加油!
提前一天准备好需要的食材。鸡蛋是女儿的最爱,煮、煎、炸、蒸、摊,基本每天都可以有一个新的花样!
以鸡蛋为主菜的基础上配上一小份西红柿、黄瓜、黄桃等蔬菜或水果,用微甜的汁液唤醒舌尖的味蕾!再加上一些面点主食,满足一上午的营养需求!
在满足营养搭配的基础上,最近爱上了主题餐食,云朵状的盘子和雨滴状的调味碟最配,吃到嘴巴里的煎蛋好似充满了湿润的水气,那盛满了调味料的水滴也好像变得充满了春的气息。
一天之际在于晨,营养美味又好看的早餐是一天好心情的开始,越来越爱做早餐,越来越多的爱的注入!为家人,更为这颗爱生活的心!