早餐记 | Day 30 | 酒醉后,最是想吃的不过这碗虾粥

32016年11月19日    丙申年十月二十   周六   多云   官官5月23天

今晚的月色好美,美的让人想晚一点睡。

整座城市陷入漆黑,孤独的人在寻找自己的定位,霓虹乱闪,买醉买醉,可知等归的人,一夜未睡。

官爸什么时候回家的,我并不知道。

我的时间轴依然停留在凌晨2点多的时候,被倾泻而出的困意袭击,昏昏睡去。

昨晚从19:30左右,背着官宝睡觉,背到了凌晨1:30左右放下的,成功的破除了晚上哭闹的魔咒,官宝从昨晚19:30左右睡到了今早7:00左右。终于是开始了一个正常的睡眠周期。

如果,后面几天能够连续这样的话,也许就真的可以松一口气了。

和朋友聊起这些的时候,朋友问我,你在辛苦带孩子,你老公在外面浪,你不发飙吗?

我不记得我当时是怎么回复的了。

不过现在我可以很认真的回答,不会,真的不会。

为什么呢?

撇开多年的信任与令人感动的细节不说。

我破水入院待产的时候,官爸把妈妈和婆婆都赶回了家里,自己在医院里日夜不息的照顾我,端尿擦身,喂水喂饭,照顾的无微不至。每次阵痛来袭的时候,都紧紧握住我的手,为我加油。上产床时,晕血敏感的他依然一直陪在我左右,亲眼见证了官宝的降生。

我月子里的时候,官爸花了半个多月的时间,日夜陪在我身边,督促两位妈妈做各种营养的汤汤水水,甚至包揽了官宝从洗澡抚触到拍咯、换尿不湿大小一应事务。

我日夜抱睡官宝的时候,官爸无论回家多晚,哪怕是后半夜回来,也会帮我抱着官宝,或者是,认真的帮我按摩腰颈。

我们去朋友家聚餐的时候,酒过三巡之后,别的奶爸都摊在床上睡的一塌糊涂,官爸依然会心疼的接过我手中的官宝,稳稳的抱着官宝,靠在我身边,陪我看场许久未看的电影。

他还组织了“辣妈放风日”,说是妈妈们带孩子实在是辛苦,要有自己的空间和时间好好放松。于是,周末就叫上有孩子的朋友小聚,奶爸们负责全天候带孩子,辣妈们按摩、逛街、吃饭、看电影。

……

他做的事情,很多,很多。

多到他总是出去喝酒应酬时,我有的只是心疼。

他总说,“你开心,是我最幸福的事”

我想说,你许我一世温柔,我还你三生娇羞。

今早,我不知道你是什么时候回来的,不过看你睡得这么熟,应该是踏着晨曦的吧。

软糯滋补的虾粥还在锅中翻滚,

只等你醒来,

轻尝一口。

今日早餐

虾粥

食材准备

鲜虾十余只,生菜四五片,剩米饭两碗,葱姜少许,盐少许,料酒少许,食用油少许。

以上材料为三人份。

准备时间

一个半小时左右

详细做法

1、婆婆昨晚用大米、小米和玉米碴子做的米饭,加上两倍的水,熬粥。

2、鲜虾洗净。

3、虾身去肠线,我比较暴力,直接一掰,虾头和虾身分离,虾线直接就出来了。

当然,虾买回来放了好一会,已经死掉了,阿弥陀佛。

4、虾身放碗里,淋点料酒,加点盐和切碎的葱姜,腌20分钟。

5、虾头拿出来,用厨房纸巾沾干水分。

6、热锅冷油,把虾头放到油锅里炸到金黄色。

7、捞出虾头,沥干,香喷喷的虾油就有了。

8、这时候粥熬的差不多了,把腌好的虾身和切好的姜丝放到粥里,加点盐,淋一些刚熬好的虾油,拌匀后煮到虾熟。

9、切点生菜丝。这里你可以换成任意你喜欢的青菜。

10、临出锅时,粥里撒上生菜丝,搅拌均匀,就可以吃了。

11、盛出来准备吃吧,米粥的香甜伴着虾油的焦香,一个字,美味。

吃过早饭,简单收拾下,我和官爸就背着官宝出门了,又去骑了单车。

不过这次,不是为了发泄,只是享受甜蜜的亲子时光。

不知不觉就晃荡了一天,等到晚上回来,官宝睡下,才坐下来安心码字。

今晚,貌似能和昨晚一样,破除魔咒。

因为,官宝醒了好几次,都被成功的安抚睡着了。

不好意思,今天让你等着急了。

明天,带官宝去苏州玩,估计也会晚上更新。

希望你别着急。

祝你周末愉快。

END


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跟我一起,365天早餐不重样。

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