懒人焖锅饭适合于上班族,生意忙碌人群,一次性可满足多菜一饭,荤素搭配适当,营养健康又方便,在你收拾家务的闲暇就做好了。
制作方法:
1.备土豆切小丁,可取腊五花肉少许切小丁。
2.备皇后炒锅或煎炒锅预热,下腊肉炒香出油,下土豆炒香,放少许盐,放入适量的米(根据自己的饭量决定)加水适量,用中烧开火,小火闷熟。
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3.备黄瓜切小丁,青红椒切小丁,芹菜切小丁,青菜切碎(素菜可根据自己喜好决定)葱花,待用。
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4.待饭闷熟下素菜,拌匀闷两分钟。
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5.下青菜葱花炒匀起锅即可。
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