汪曾祺说三尾的蝈蝈可以吃，扔在枯树枝火中，一会就熟，味极似虾。蝈蝈我没吃过，但我知道豆虫是可以吃的。
小时候，夏季豆子地里，拿一小桶，不一会儿就能捉半桶，豆虫翠绿的皮肤，软软的身子，我是不敢碰的，但喜欢看弟弟他们捉豆虫。
豆虫吃豆叶，所以大人说这种虫很干净，捉回的豆虫放水里稍微一洗，锅里热油，放入豆虫，滋啦一声，豆虫瞬间变得僵直挺拔，本来缩着的身子过油后变得直直的。
把煎好的豆虫盛入碗里，在那物资匮乏的年代，这就是小时候孩子们很喜欢的小零食，我的弟弟们随手拿起一只，扔进嘴里，吃的满嘴流油，问他什么味道的，他做了个回味道的表情，说：“香”。
但大人们也不让常吃的，因为费油，现在想了，依旧觉得神奇，那天我问他，还记得你小时候吃的豆虫什么味道的吗？他立刻摆出疑惑的表情：“多少年前的事了，早忘了，不过现在再让我吃，我可下不了口了…..”
其实，现在想吃也未必找得到豆虫了吧，首先要找到一片豆子地，其次豆子地里还不能打农药，然后要一只一只去捉……
