5.4如何判断字符集
5.4.1字节序
首先说一下字节序对编码的影响，字节序分为Big Endian字节序和Little Endian字节序。不同的处理器可能不一样。所以，传输时需要告诉处理器当时的编码字节序。对于前者而言，高位字节存在低地址，低字节存于高地址；后者相反。例如，0X03AB,
Big Endian字节序
0000: 0 3
0001: AB
Little Endian字节序是
0000: AB
0001: 0 3
5.4.2编码识别
UNICODE，根据前几个字节可以判断UNICODE字符集的各种编码，叫做Byte Order Mask方法BOM：
UTF-8: EFBBBF (符合UTF-8格式，请看上面。但没有含义在UCS即UNICODE中)
UTF-16 Big Endian：FEFF (没有含义在UCS-2中)
UTF-16 Little Endian：FFFE (没有含义在UCS-2中)
UTF-32 Big Endian：0000FEFF (没有含义在UCS-4中)
UTF-32 Little Endian：FFFE0000 (没有含义在UCS-4中)
GB2312：高字节和低字节的第1位都是1。
BIG5，GBK&GB18030：高字节的第1位为1。
