话不多说，先放成品
有木有垂涎欲滴的感觉呢
摆盘很重要，拍照有B格
下面来说一下我的制作过程，过程还是蛮简单的，属于快手菜
食材准备：虾（选个头大的），葱切小段，姜切丝，料酒，番茄沙司，盐，糖
制作方法：
1、虾开背去虾线，洗净放入碗中，加姜丝和料酒腌制10分钟
2、锅内倒入油，待油温至7成热时放入虾，用筷子逐个翻面（用筷子可以保证虾的 完整性，也方便操作），待虾变色
3、倒入适量番茄沙司翻炒，加入少量水，加一点盐和糖翻炒，焖大概5分钟
4、出锅摆盘，虾头中间撒些葱花装饰
是不是超级简单啊，酸酸甜甜的味道真的很下饭呢，就着酱汁我都能吃一碗饭，小伙伴们，你们也赶紧试试吧！
