辰儿的成长日记(一)最好的味道——美味炒面

        这段时间我每天坚持中午和晚上都回家陪儿子吃饭,结束了儿子近一年黑白颠倒,饮食不规律的日子,儿从刚开始的抗拒,到现在坦然接受,我告诉儿子:妈妈希望能多跟你在一起做一些事情,因为以后你长大了,妈妈就没有这么多时间和你在一起了。儿若有所思的点点头,我无比欣慰。

        昨晚儿提出要自己做面条吃,我做好白米粥和南瓜藤就把厨房的领地交给他,因为辰儿不喜欢听噪音,每次进厨房都要求我把关上门,以前我不理解,这么热的天气,妈妈在厨房做饭还得关上门,直到那晚儿子跟我说了原因:初中一年级在校住宿留下阴影,四十几个人住一个大教室里,嘈杂的声音总让孩子失眠,那时的我远在内蒙古工作,两个月才回来看孩子一次,周末他寄居在朋友家,十二岁的孩子,是最需要父母关爱的年龄,他常常一个人躲在被子里哭,执拗的孩子却从来不跟我说这些。我现在每次做饭都主动关上门,在厨房里放上一把小风扇,儿子感觉自己得到了尊重与理解,对我的态度也越来越好。儿子进厨房也关上门,在厨房忙碌了大概有40多分钟,出来时满头大汗,端着一碗色香味俱全的炒面放在桌上。我们一起共进晚餐,我先让儿子尝尝我做的菜,他欣然接受,我尝儿子做的面,面条不软不硬恰到好处,咸淡正好合适,配上煎鸡蛋和青椒,好看又好吃,我真心赞美一番,并请教儿子,怎么能把面条做得这么好吃,儿子告诉我方法:大火烧开水后加入面条,滚一下就要马上捞出来用冷开水凉一凉,面条就不会粘在一起,我满是欣赏的眼神望着有些得意的儿子,他说只是做这样一碗面花了40多分钟,成本太高,耗时耗电还需要准备那么多食材,我吃着这美味的炒面,满是儿子的味道,这是最好的味道!

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