与中国人吃饺子、年糕不同,日本人过年必吃的主食是荞麦面。
一是荞麦面细长,象征长寿,寓意家族成员之间的缘分如荞麦面一样绵长。
二是荞麦面比较容易切断,因此象征把过去一年的烦恼通通切断。
日本札幌北海亭面馆的老板,送走最后一位顾客,店内刚才的热闹非凡已经变得宁静了。
准备打烊的时候,店门被咯咯吱吱拉开了。一个女人带着两个孩子走进来。大约六岁和十岁的男孩,兄弟俩穿着崭新的运动服,女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。
“欢迎光临”,老板娘上前招呼。
“啊……清汤荞麦面一碗……可以吗?”
女人怯生生地问,两个小男孩躲在妈妈身后,也怯生生地望着老板娘。
“行啊,请,请这边坐”,老板娘招呼他们坐到靠近暖气的二号桌旁。一边向柜台里面喊
“清汤荞麦面一碗!”
憨厚敦实的老板,抬头瞥了他们三人一眼,应声道
“好嘞,清汤荞麦面一碗_”
案板上准备好的面条,一堆堆的,像小山。一堆是一人份。老板抓起一堆面,又加了半堆,一起放进滚烫的锅子里。
老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人的。
热腾腾,香喷喷的面上桌了,三人立即围着这碗面,头碰头吃了起来。
“真好吃”,哥哥说。
“妈妈也吃呀”,弟弟夹了一筷子面,送到妈妈口中。
不一会,面吃完了,付了150元钱。“承蒙款待”,母子三人一起点头谢过,出了店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”,老板和老板娘应声答到。
新年后的北海亭面馆,生意出色,忙忙碌碌中,一年很快过去了,转眼又是大年夜。正要打烊,店门又被拉开。
好像专等客人散尽,一个女人带着两个孩子走了进来。
“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?”女人怯怯的问。
“请,请到里边坐”,还是去年的二号桌。
“清汤荞麦面一碗”,老板娘喊到。
“好嘞,清汤荞麦面一碗_”,老板应声回答,重新点燃已经熄灭的炉火。
“喂,孩子他爹,给他们下三碗好吗?”,老板娘在老板耳边轻声说。
“不行,如果是这样,也许他们会尴尬的”,老板说着,抓了一份半的面下锅。
母子三人边吃边谈,柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。
“真好吃……”
“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了”
“明年还能来吃就好了……”
吃完了,付了150元钱。“承蒙关照”三人道谢出了店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”,老板和老板娘对着他们的背影说。
生意兴隆的北海亭面馆,又迎来了第三个大年夜。
九点半开始,老板和老板娘虽然谁都没说什么,但都显得心神不定。十点刚过,雇工们也都下班走了。
夫妇俩赶紧把墙上挂着的面条价格牌翻了过来,写好“清汤荞麦面,150元”。
其实,随着物价上涨,清汤荞麦面已经改成200元一碗了。
而在二号桌上,已在30分钟前,就已经被老板娘摆好了“预约”的牌子。
十点半,老板和老板娘等候的母子三人终于拉开门,进来了。
哥哥穿着中学生制服,弟弟则穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服。哥俩长大了,有些认不出来了。母亲还是那件不合时令的有些褪色的短大衣。
“欢迎光临”,老板娘微笑着迎上前去。
“……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生的问。
“行,请,请里边坐!”依然是二号桌,老板娘顺手藏起那块“预约”牌。
“清汤荞麦面两碗!”
“好嘞,清汤荞麦面两碗_”
老板应声答到,并且把三碗面的分量下进锅里。母子三人吃着两碗面。说着,笑着。
“大儿,淳儿,今天,妈妈要向你们道谢”
“谢谢?向我们?为什么?”
“你们知道,你们的父亲死于交通事故,生前欠下八个人的钱,抚恤金全部还了债,不够的部分,就每月五万元分期偿还”。
“是呀,我们都知道”。老板和老板娘在柜台里一动不动的凝神听着。
“剩下的债,本来约定到明年三月还清,可实际上,今天就可以全部还清了”
“啊,这是真的吗,妈妈?”
“是真的,大儿每天送报支持我,淳儿每天买菜烧饭帮我忙,所以,我能够安心努力工作,得到公司特别津贴,所以现在可以还清全部欠款”
“好啊,妈妈,哥哥,从现在起,每天烧饭的事还是包给我了!”
“我也继续送报,弟弟,我们一起努力!”
“谢谢,真是谢……谢……”
“我和弟弟也有一件事瞒着妈妈,今天可以说了”。
一个星期天。我去学校参加了弟弟的家长会。弟弟的作文被选为北海道的代表,老师要弟弟自己朗读。
弟弟怕妈妈请假,所以没把老师的信给妈妈,所以,家长会那天,我去了。
“哦,是这样……那,后来呢?”
弟弟的题目是《一碗清汤荞麦面》,一听就知道写的是北海亭面馆的事。
“作文写的是,父亲死于交通事故,留下很多债,妈妈每天从早到晚拼命工作,我去送早晚报……弟弟全写了,接着又写十二月三十一日晚上吃一碗清汤荞麦面,面馆叔叔阿姨热情接待我们,还祝福我们……”
“在弟弟听来,那祝福的声音分明在对他说:不要低头,加油啊!要好好活着!因此,弟弟长大后也想开面馆,也要对顾客说:
加油啊!祝你幸福!
谢谢!弟弟大声朗读作文……”
柜台后面,老板和老板娘面对面蹲着,一条毛巾,各执一端,正擦着夺眶而出的眼泪……
“作文朗读完,老师让我上台讲话”
“都说了什么?”
“因为突然被叫去发言,一开始,我什么也说不出……大家一直关照弟弟,在此,谢谢大家,弟弟每天要做晚饭,只能放弃兴趣小组的活动,中途回家,做哥哥的我也很难过,刚才弟弟朗读时,我还感到很丢脸”
“但是,当看到弟弟激动的大声朗读的样子,我心里更羞愧了,我想,决不能忘记妈妈买一碗清汤荞麦面的勇气”
“我们兄弟二人一定齐心协力,照顾好我们的妈妈!”……“我就说了这些”
母子三人,静静地互相握手良久,然后是欢快的笑声。
午夜饭的荞麦面吃完了,付了300元钱。“承蒙款待”,母子三人深深低头道谢,走出店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”大声的祝福,目送……
又是一个大年夜。晚上九点一过,北海亭面馆里,二号桌”预约”的牌子,等候母子三人的到来,始终没见到他们的身影。
面馆生意越来越兴隆,店内重新装修,二号桌却依然如故,大年夜依然有“预约”的牌子。并且摆放在大厅中央。
“为什么把旧桌子放在店堂中央?”有顾客感到奇怪。
于是,夫妇俩就把”一碗清汤荞麦面”的故事告诉他们。说二号桌是对他们的一种激励。并且相信母子三人哪天还会来。
二号桌被称为“幸福的桌子”,吸引了众多期盼幸福的顾客,也到处传送,名声大震。
五六年后的大年夜当然不例外。鱼店,蔬菜店的,水果店的老板们,街坊好友三十多人,带着酒菜,陆续汇集而来。店里一下子热闹起来。
“今年二号桌也许又要空等了吧?”知道故事的人望着“预约”牌子说。
店内一派热闹祥和的气氛。吃着面。喝着酒,互相夹菜,互道祝福。有人帮忙,有人拿东西,气氛达到高潮。
人们讨论着,一年的收获,一年的希望,有打折的信息,海水浴场的故事,添了子孙的喜悦,店里人声鼎沸。
就在这时,店门被咯咯吱吱拉开了,人们却向门口望去,屋子里静了。
两位西装笔挺,手臂上搭着大衣的青年走了进来。
“真不凑巧,店里已经坐满了”,老板娘面带歉意。说话间,一个身穿和服的女人,深深埋头走了进来,店里的人们屏住了呼吸。
“……啊……三碗清汤荞麦面,可以吗?”穿和服的女人平静的说。
老板娘惊异的眼神与柜台里的老板目光撞到一块。她在极力将当前的画面与十多年前的母子三人融合在一起
“我们就是十四年前大年夜,母子三人共吃一碗清汤荞麦面的顾客,那时,就是这一碗面的鼓励,使我们三人同心合力,度过艰难岁月,这以后,我们搬到母亲的老家滋贺县去了。”
“我今年通过了医师资格考试,现在京都医院做实习生,明年,我将到札幌的综合医院工作”
“弟弟还没有开面馆,现在京都的银行里工作,我和弟弟商量,计划了生平第一次奢侈的行动,我们三人,特意赶到这里,想要三碗清汤荞麦面”。
老板夫妇早已泪珠一串串掉下来,坐在门边的蔬菜店老板,嘴里含了半天的面,这才咕咚咽下去。
“喂,老板娘,你呆在那里干什么?这十年的每个大年夜,你不都准备好了迎接他们吗?快!快请他们入座,快!”
老板娘清醒过来。
“欢……欢迎,请……请坐……孩子他爹,三碗清汤荞麦面!”
“好嘞,……清汤荞麦面……三碗_”泪流满面的丈夫差点应不出声来。
这是日本作家铃木拉夫的作品。一部日韩广为流传的真实故事,感动了亿万人。讲述的是希望,传递的是力量。
这是我听到的最真实温暖的故事。
伟大智慧的母亲,在身处绝境时,没有退缩,勇敢面对,大年夜给孩子们播种的是希望,是战胜困难的勇气。
兄弟俩乖巧懂事,有一颗感恩的心。面对困境,没有抱怨。大年夜没有向妈妈更多的索取,有的是同妈妈一起战胜困难的决心。
如果说母子三人是希望之火,那点燃的一定是面馆的老板夫妇,他们的善良,是“人之初,性本善”的最好诠释。
一碗清汤荞麦面,象征着他们的幸福绵长。
“勿以善小而不为”这句话,是三国时期刘备在临终时嘱咐儿子刘婵所说,意在教育刘婵不可轻视小事情,不要因为好事影响小就不去做。
你永远不知道,你的善良,对周围人的影响力到底有多大。
面馆老板只是一团面的善良,给母子三人的却是一生的自尊,向上,奋进的力量。
莎士比亚说:善良的心地,就是黄金
你的善良,也许是别人冬天里的暖阳。
你的善良,也许是别人漆黑夜里的光亮。
你的善良,也许是别人悬崖边的勒马回朝。
点燃你善良的内心吧,去影响你周围的环境,阳光,树木,花草,人们如同大自然般清新纯洁,和谐的音符会像荞麦面一样绵长。
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